Гэрийн бяслагтай хүлэрт бялуу: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Хурдан, маш амттай: бид гэрийн бяслагтай нарийн хүлэрт бялууг жигнэдэг

Гэрийн бяслагтай шоколадтай богино боовны зуурмагаар хийсэн хүлэрт бялуу нь боломжтой бүтээгдэхүүнээс гар хийцийн маш сайн амттан юм. Түүний ер бусын байдал нь дотроо аарцны цөцгий, гадна талдаа үйрмэг элсний үйрмэг гэсэн хоёр бүтэцтэй байдаг. Анхилуун үнэртэй, бэлтгэхэд хялбар, үйлчилбэл үр дүнтэй байдаг. Эдгээр жорууд нь танай гэр бүл, найз нөхдөөсөө сайн хоолны мэргэжилтний алдар нэрийг олох боломжийг олгодог жор юм.

Гэрийн бяслагтай хүлэрт бялуу

Шоколад, гэрийн бяслаг нь амтыг гайхалтай хослуулдаг. Энэ нь хүлэрт бялуу хийх нь зүйтэй юм. Гэхдээ амттангийн амт нь таны хэрэглэж буй какао нунтагнаас шууд хамаарна. Тиймээс жигнэхийн тулд байгалийн какаоны шош, гадны нэмэлтгүйгээр хийсэн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг авах нь дээр.

Туршилтын бүтээгдэхүүн:

• 125 гр цөцгийн тос;
• 250 гр гурил;
• 3 tbsp. л. какао нунтаг;
• 120 гр элсэн чихэр;
• 1 уут ванилийн сахар.

Бөглөх найрлага:

• 500 гр гэрийн бяслаг;
• 3 өндөг;
• 5 tbsp. л. цөцгий;
• 100 гр элсэн чихэр;
• 1 tbsp. л. гурил;
• 1 tbsp. л. төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул.

Жор:

1. Цөцгийн тосыг шоо болгон хайчилж ав.

   

   Цөцгийн тосыг урьдчилан зөөлрүүлэх шаардлагагүй

2. Улаан буудайн гурил шигших.

   

   Гурил шигших нь гурилан бүтээгдэхүүнийг илүү агаартай болгодог

3. Гүн саванд зуурмагийн бүх орц найрлагыг нэгтгэж, гараараа үйрмэг болгон үрнэ.

   

   Гурил, цөцгийн тос, элсэн чихэр, какао нунтагаар хийсэн үйрмэгийг хайлуулж эхлэхгүйн тулд хурдан хийх хэрэгтэй

4. Гэрийн бяслагыг цөцгийтэй хамт Beat хийнэ.

   

   Та гэрийн бяслаг, цөцгий холигчоор цохих хэрэгтэй бөгөөд шаардлагатай бүтэцийг гараар авах боломжгүй болно

5. Тусдаа саванд өндөг, элсэн чихрийг хөөсөртөл нь хутгана. Дараа нь цөцгий, гэрийн бяслагны сэвсгэр цөцгий нэмж, гурил, цардуул нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгана.

   

   Өндөгийг хөргөсөн хэлбэрээр авах нь зүйтэй

6. Шоколадны талхны хагасыг нь салдаг хэлбэрээр хийгээд дараа нь бүх аарцны тос хийж жигд болго. Үлдсэн үйрмэгээр жигд дүүргэ. Урьдчилан халаасан зууханд хийж, 35-40 минутын турш 200 ° С-т жигнэх хэрэгтэй.

   

   Хагалах хэлбэрийг бусад хоолоор солихгүй байх нь дээр, эс бөгөөс гоо үзэсгэлэнгээ хадгалахын зэрэгцээ бялуу авах нь хэцүү байх болно.

7. Бэлэн бялууг унтраасан зууханд 20 минут байлгаад хэвнээс нь аваад тавган дээр тавина.

   

   Бэлэн хүлэрт бялуу нь дулаан, хүйтэн аль аль нь амттай байдаг

8. Энэхүү жороор шаржигнасан гадаргуу, маш олон нарийн ааруул дүүргэж өгдөг.

   

   Бялууны оронд аарц дүүргэсэн хүлэрт бялууг баярын ширээн дээр өгч болно

Видео: Ирина Хлебниковагийн хүлэрт бялуу хийх жор

Би удаан хүлэрт бялуу хийж байсан. Манай гэр бүл түүнд худалдаж авсан бялуунаас илүү хайртай. Энэ жороор миний дуртай зүйл бол найрлагын энгийн бөгөөд хямдхан байдал юм. Бараг бүх найрлага нь хөргөгчинд үргэлж байдаг тул жигнэх нь удаан хугацаа шаарддаггүй. Зуурсан гурилаар хэт их хуур хийх шаардлагагүй болсон нь үйрмэгийг хурдан бөгөөд амархан хийдэг. Би заримдаа дүүргэхдээ сараалжтай жүржийн хальс нэмж өгдөг - шоколад, гэрийн бяслагтай хослуулснаар бялуу шинэ амт өгдөг.

Аарцаар дүүргэсэн шинэхэн шатаасан хүлэрт бялуу нь ширээний гол чимэглэл болдог. Баярын болон ажлын өдрүүдэд аль алинд нь үйлчлэх нь тохиромжтой. Энэхүү амттан нь баялаг амт, хоолны дуршилтай байдаг.