Махтай Chrysanthemum бялуу: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2025 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:44

Мах дүүргэгчтэй Chrysanthemum pie: хоолны бүтээлийн энгийн жор

Хэрэв танд чөлөөт цаг байгаа бол таны сүнс хоолны шинэ туршилт шаарддаг бол Chrysanthemum махан бялууг бэлтгэ. Та энэ нарийн боовыг амтлах ёстой хэдий ч үр дүн нь танд болон энэ амттанг амтлагчдад таатай байх болно. Үзэсгэлэнтэй, маш их хоолны дуршилтай, амттай, тэжээллэг, анхилуун бялуу нь энгийн үдийн хоолыг баяр болгон хувиргаж чаддаг бөгөөд баяр ёслолын үеэр бусад хоолнуудын ерөнхий дүр төрхтэй бүрэн нийцдэг.

Chrysanthemum махан бялуу хийх алхам алхмаар жор

20 нас хүртлээ миний нарийн боовны мэдлэг зөвхөн онолын мэдлэгтэй байсан. Энэ чиглэлээр хийх эхний дасгалын жорыг сонгохдоо би олон сонголтыг судалж үзсэн. Яагаад гэдгийг нь мэдэхгүй ч энгийн зүйлээс эхлэх нь миний толгойд орж ирж байсангүй. Гэхдээ асар том цэцгийн хэлбэртэй махан бялууны гэрэл зурагтай тааралдахад сонголт нь хийгдсэн гэдгийг ойлгов. Эхний удаа амттан нь цэвэрхэн биш байсан ч амт нь үүнээс болж зовоогүй гэдгийг би нуухгүй.

Орц:

• 250 гр гурил;
• 1 tsp хуурай мөөгөнцөр;
• 1 tsp Сахар;
• 125 мл сүү;
• 2 өндөг;
• 3 tbsp. л. ургамлын тос;
• 250 гр татсан тахиа;
• 1 сонгино;
• 1 чимх зира;
• давс, хар чинжүү.

Бэлтгэл ажил:

1. Зуурсан гуриланд зориулж хоол бэлтгэ.

   

   Зуурмаг хийхэд хуурай ба амьд мөөгөнцрийн аль алиныг нь ашиглаж болно

2. Зуурмаг хийх. Мөөгөнцөр, 100 мл халуун сүү, элсэн чихэр холино, зуурмагийг дөрөвний нэг цагийн турш дулаан газар байрлуулна.
3. Шигсэн гуриланд зуурсан гурил, ургамлын тос, үлдсэн сүүгээ асгаж, өндөг, хоёр чимх давс нэмнэ.
4. Зуурсан гурилаа зуураад бөмбөлөг болгон өнхрүүлэн 1 цаг дулаан газар байрлуулна.

5. Дүүргэлтийг бэлтгэ. Татсан тахианы махаа нилээд жижиглэсэн сонгино, аньсны үр, хар перец, давстай холино.

   

   Татсан тахианы махны маш сайн сонголт бол цацагт хяруул, гахайн мах, үхрийн мах эсвэл холимог юм

6. Өссөн зуурсан гурилыг зөөлөн зуурч, ажлын гадаргуу дээр тавь.

   

   Зөв бэлтгэсэн зуурмаг нь агаартай байдаг

7. Зуурсан гурилаа давхаргад хийж, шилэн аягаар дугуй хоосон зай гарга.

   

   Тойргийг таслахын тулд нимгэн ханатай аяга эсвэл жижиг диаметртэй цагиргийг ашиглана уу.

8. Татсан тахиаг хоосон зай дээр тараана.

   

   Хэсэг бүрийн хувьд нэг халбага орчим татсан мах тавьдаг

9. Хоосон зайг хоёр дахин нугалав.

   

   Банш хэрхэн хийдэг вэ гэх мэт хоосон зайг эвх

10. Зуурсан гурил, татсан махыг хоёр дахин нугалж, хэсгүүдийн үзүүрийг хавчих.

    

    Зуурмагийг урахгүйн тулд дэлбээгээ аль болох болгоомжтой хэлбэржүүл

11. Дэлбээгээ бага зэрэг тосолсон дугуй жигнэмэгийн саванд хийнэ.

    

    Ажлын хэсгүүдийг бие биендээ хэт шахалгүйгээр тойрог хэлбэрээр тавь

12. Мөөгөнцөрийг хоосон зайгаар дүүргээд цэвэр цайны алчуураар хучиж, хагас цагийн турш дулаан байлгана.

    

    Зуурмагийг жигнэхээс өмнө дахин өсгө.

13. Бялууг нэг халбага сүүтэй ташуурдуулж өндөгний шараар угаа.

    

    Шар, сүүний холимог нь бялууг хоолны дуршилтай алтан хүрэн царцдас өгөх болно

14. Хоолоо 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийж 30-40 минут буцалгана.

    

    Бялууг бага зэрэг хөргөөд дараа нь хэвнээс нь зөөлөн арилгана

15. Бэлэн бялууг бүхэлд нь үйлчил.

    

    Chrysanthemum бялууг сайхан таваг эсвэл том тавган дээр бүхэлд нь өгдөг

Видео: Chrysanthemum pie

Chrysanthemum махан бялуу бэлтгэх тухай зурагтай тойм

Хэрэв танд бялуу хийх жор таалагдсан эсвэл та энэ сэдвээр сонирхолтой мэдээллээр нийтлэлээ нэмж оруулах боломжтой бол доорх сэтгэгдлээр бидэнд бичнэ үү. Цайны цагаа өөртэйгээ болон хайртай хүмүүстэйгээ сайхан өнгөрүүлээрэй!