Агуулгын хүснэгт:

Өвлийн улиралд сармистай цасан дээр улаан лооль: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Өвлийн улиралд сармистай цасан дээр улаан лооль: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Өвлийн улиралд сармистай цасан дээр улаан лооль: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор

Видео: Өвлийн улиралд сармистай цасан дээр улаан лооль: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог жор
Видео: ЭМЭЭ ӨВӨӨ 2 НАМАЙГ АЛКААД БАЙНА ХӨӨЕ - Granny 3 Gameplay #1 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Өвлийн улиралд "Цасан дахь улаан лооль" хоолны дуршил: Нөхрийн минь дуртай зууш

Өвлийн улиралд сармистай улаан лооль - гайхалтай амт, өвөрмөц үнэртэй гайхалтай хоолны дуршилтай зууш
Өвлийн улиралд сармистай улаан лооль - гайхалтай амт, өвөрмөц үнэртэй гайхалтай хоолны дуршилтай зууш

Шүүслэг улаан лооль бол туршлагатай, шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарын хоолны шинэ санаануудын шавхагдашгүй эх үүсвэр юм. Улаан лоолийг олон төрлийн нэг, хоёрдугаар хоол, салат, зууш, нарийн боов, сэндвич бэлтгэхэд ашигладаг. Хүнсний ногооны амт нь уйтгартай байдаггүй тул олон хүн байгалийн өвөлдөө бэлгэнд авахаар яарч байна. Өнөөдөр би энгийн, гэхдээ амттай, амттай амттай улаан лоолийг цасан дээр хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно.

"Цасан дахь улаан лооль" зуушны алхам алхмаар жор

Өвлийн улиралд сармистай улаан лоолийг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд ийм хоолны дуршилтай лонхтой нь ердийн оройн болон гала оройн хоолыг хоёуланг нь засах болно.

Орц:

  • 500 гр улаан лооль;
  • 1 tbsp. л. жижиглэсэн сармис;
  • 2 tbsp. л. 9% цуу;
  • 2 tbsp. л. давс;
  • 1.5 tbsp. л. Элсэн чихэр.

Хоол хийх алхамууд:

  1. Хэрэгтэй хоолоо бэлдээрэй.

    Өвлийн улиралд сармисаар улаан лоолийг хураах бүтээгдэхүүн
    Өвлийн улиралд сармисаар улаан лоолийг хураах бүтээгдэхүүн

    Хоосон улаан лоолийг бэлтгэхийн тулд та үргэлж гартаа байдаг энгийн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно

  2. Улаан лоолийг ялгаж, боловсорч гүйцсэн жижиг жимсийг сонгож, алчуур эсвэл салфеткааар угааж хатаана.

    Ширээн дээр боловсорч гүйцсэн улаан лооль
    Ширээн дээр боловсорч гүйцсэн улаан лооль

    Хоосон цаасны хувьд боловсорч гүйцсэн ногоог муудахгүйгээр хальстай нь сонгоорой

  3. Хүнсний ногоог ариутгасан 1 литрийн шилэн саванд хийнэ.

    Шилэн саванд жижиг улаан лооль
    Шилэн саванд жижиг улаан лооль

    Улаан лоолийг хүнсний ногоог мөрөн дээр нь дүүргэхээр байрлуул

  4. Улаан лоолийн дээр буцалсан ус хийнэ, тагийг нь таглаад цагийн гуравны нэгийг байлгана.
  5. Сармисны хальсалж хумсыг ямар ч тохиромжтой аргаар цавчих.

    Нилээд сараалжтай сармис
    Нилээд сараалжтай сармис

    Сармисыг нилээд сараалжтай эсвэл хутгагчаар жижиглэж болно

  6. Сармисаа улаан лоолийн саванд шилжүүлээрэй.

    Лаазанд жижиглэсэн сармистай улаан лооль
    Лаазанд жижиглэсэн сармистай улаан лооль

    Сармисын хэмжээг бууруулж эсвэл нэмэгдүүлэх боломжтой

  7. 20 минутын дараа усыг цэвэр жижиг хайруулын тавган дээр хийнэ, элсэн чихэр, давс нэмээд бүгдийг нь хутгана.

    Marinade нь халбагаар давс
    Marinade нь халбагаар давс

    Бүх талстыг бүрэн уусгах хүртэл хуурай найрлагатай усыг хутгана

  8. Маринадыг буцалгана, цуу асгаж, галд аваад нэн даруй улаан лооль, сармисны саванд хийнэ.
  9. Ариутгасан таглаатай савыг өнхрүүлээд хөргөөд сэрүүн агуулах эсвэл зооринд шилжинэ.

    Өвлийн улиралд сармис бүхий улаан лооль нь металл таглаатай саванд хийж өгдөг
    Өвлийн улиралд сармис бүхий улаан лооль нь металл таглаатай саванд хийж өгдөг

    Ажлын хэсгийг харанхуй сэрүүн газар хадгална

Энэхүү жор дахь найрлагын тоо нь хоосон зайны нэг литр савыг бэлтгэхэд зориулагдсан болно. Хэрэв та илүү хөнгөн зууш хүсвэл сармисны улаан лоолийн хүссэн тооны лааз дээр үндэслэн харьцаагаа нэмэгдүүлээрэй.

Энэхүү бэлдмэл дэх маринад нь маш энгийн боловч хоолны дуршил амт, үнэр нь гайхалтай юм. Гэхдээ би бүх төрлийн амтлагч, халуун ногоо, халуун ногоог хайрлагчийн хувьд эсэргүүцэж чадахгүй, гол жорондоо зарим нэмэлт нэмж нэг бус удаа туршиж үзсэн. Хамгийн гол нь хэмжүүрийг ажиглах явдал юм. Энэ тохиолдолд бэлдэц нь шинэ амт, нарийн үнэрийг олж авах болно. Хамгийн гол нь манай гэр бүл хумс нэмсэн өвлийн улиралд улаан лоольд дуртай байдаг. Ийм бэлтгэлтэй байсан анхны туршлага гунигтай байсан, яагаад гэвэл би халуун ногооны хэмжээнээс хэтэрсэн. Гэхдээ одоо би литр саванд нэгээс илүүгүй хатаасан нахиа нэмэхийг өөртөө итгэлтэйгээр зөвлөж байна. Гэхдээ бага хэмжээтэй савны хувьд хумс бүрийг хугалж, нахианы хагас буюу бүр гуравны нэгийг нь ашиглах нь дээр.

Та бас өвлийн улиралд сармистай улаан лоолийг нэмж болно.

  • Лаврын навч;
  • шинэхэн эсвэл хатаасан ургамал (dill, яншуй);
  • гичийн үр;
  • allspice эсвэл хар чинжүүний вандуй.

Видео: Өвлийн улиралд сармистай амттай улаан лооль

Өвлийн улиралд сармистай улаан лоолийг хоолны дуршилтай болгох нь ямар ч ширээг чимж, ажлын өдөр ч гэсэн баярын уур амьсгалыг өгөх болно. Та өвлийн улиралд ийм гайхалтай зууш бэлтгэж байна уу? Хэрэв танд энэхүү гайхамшигтай бүтээлийн жор байгаа бол доорх сэтгэгдлээс хуваалцаарай. Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: