5 энгийн бөгөөд найрсаг хиамны таваг

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Энгийн бөгөөд сэтгэл ханамжтай: бүх гэр бүлд зориулж оройн зоог барих хиамтай 5 курс

Олон хүний мөнхийн толгойны өвчин бол оройн хоолонд амттай, хурдан, сэтгэл хангалуун байхын тулд хоол хийх явдал юм. Зарим шалтгааны улмаас цөөхөн хүн ийм уян хатан, хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнийг хиам шиг санадаг. Гэхдээ та тэдгээрийг зөвхөн гоймонтой хазаж идэхээс гадна сонирхолтой, тэжээллэг, төвөгтэй хоол хийж болно.

Улаан лооль, ургамал бүхий шарсан өндөг

Оройн хоолны эхний хувилбарыг бэлтгэхийн тулд танд 3 хиам, 2 улаан лооль, 4 өндөг, мөхлөгт сармис, давс, яншуй, ургамлын тос хэрэгтэй болно.

Хиамаа шоо болгон хайчилж, ургамлын тосонд алтан хүрэн болтол нь хуурна. Улаан лоолийг аль болох жижиглэн хэрчиж, хиаманд нэмнэ. Мөхлөгт сармисаа амсахын тулд тэнд хийнэ. Бүх зүйлийг хольж, улаан лоолийг зөөлрөх хүртэл хуурна.

Одоо гол найрлага болох өндөгний цаг болжээ. Тэднийг хайруулын тавган дээр хувааж, жигд болтол хутгана. Давс, урьдчилан жижиглэсэн яншуй нэмнэ. Нэг минутын дараа өндөгнүүдийг эргүүлээд нэг минутын турш хооллоорой. Ширээн дээр үйлчилж болно.

Улаан лооль, бяслагны салат

Шаардлагатай найрлага: 3 хиам, 3 улаан лооль, 100 грамм бяслаг, 0.5 сонгино, майонезаас 1.5 халбага, давс.

Улаан лоолийг шоо болгон хувааж, хиамыг зүсмэл болгон хувааж, эдгээр бүтээгдэхүүнийг нэг саванд нэгтгэнэ. Сонгино хальсалж, талыг нь хувааж ав. Нэг талыг нь хагас цагираг болгон хайчилж, улаан лооль, хиаманд нэмнэ. Бяслагыг мөн шоо болгон жижиглэж, нийт хольц дээр нэмэх шаардлагатай. Давс, майонезаас улирлыг сайтар холино. Амттай, сэтгэл ханамжтай, энгийн!

Макарон, бяслагтай Casserole

Эхлээд хоол хийхийн тулд 250 грамм гоймон тавь. Тэд хоол хийж байх үед саванд 500 мл сүү асгаж, дээр нь 60 грамм жижиглэсэн цөцгийн тос, 4 хоолны халбагын гурил нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгаад галд хийнэ.

Холихдоо холимогийг цөцгий өтгөртөл нь чанаад халааж авна. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр бяслаг үрж, холимог, давс нэмнэ. Хиамыг дугуйлан болгон хайчилж ав. Гоймон дууссаны дараа жигнэмэгийн тавган дээр (тослохоо мартуузай) хиам, соустай хамт тавина. Дээрээс нь бяслагаар цацна. 120 градусын турш 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Улаан лоолийн зуурмаг бүхий сармисны амтлагч

Нэгдүгээрт, шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ: 4 хиам, 3 сонгино, 150 грамм цөцгий, 3 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг, 2 аяга ус, давс, элсэн чихэр, амтлагчаа амсах хэрэгтэй.

Сонгинооо хагас цагираг болгон хайчилж, ургамлын тосонд хуурна. Үүн дээр хэрчсэн хэрчсэн хиамаа нэмж хутгаад 2-3 минут хуурна. Одоо улаан лоолийн нухашаа энэ холимогтоо хийгээд дахиад 5-10 минут буцалгасны дараа үлдсэн орцоо нэмж, зуурмагаа дараагийн 5-10 минут буцалгана. Жишээлбэл, таваг нь ширээн дээр гоймонтой хамт үйлчилж болно.

Төмс, вандуйтай шөл

Өнөөдрийн хамгийн сүүлийн жор. Танд 2 төмс, 1 лууван, 1 сонгино, 80 грамм лаазалсан вандуй, 3 хиам, спагетти, лаврын навч, давс, халуун ногоо, ургамлын тос хэрэгтэй болно. Хүнсний ногоог угааж, төмс, лууваныг шоо болгон хувааж, хиамыг зүсмэлүүд, сонгиноыг аль болох жижиг болгоно.

Усан саванд ус хийнэ, буцалтал нь хүлээгээд тэнд төмс, хиам тавь. Хэдэн минутын дараа лууванг нэмээд 5-10 минутын турш хооллоорой. Үүний зэрэгцээ, сонгинооо ургамлын тос дээр алтан шаргал хүрэн болтол нь хуураад шөл дээр нэмээд вандуйгаа хаяна. Давс хийж, шөлөө 7 минут буцалгана. Үүний дараа та галыг унтрааж, бүгдийг ширээнд урьж болно.

Хамгийн нийтлэг бүтээгдэхүүнээр хийсэн эдгээр энгийн хоол нь оройн хоолны үеэр бүх гэр бүлд таалагдах болно.