Нитратгүй тарвасыг хэрхэн сонгох вэ (боловсорсон, амттай, амттай) + видео

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Нитратгүй тарвас сонгох дүрэм

Тарвас бол халуун зун, сайхан амралт, аз жаргалтай бага насны жинхэнэ бэлэг тэмдэг юм. Энэхүү судалтай шүүслэг жимсийг жижигээс том хүртэл бүгд хайрладаг. Тарвасыг сонгох нь гэр бүлд чинь гай зовлон авчрахгүй байх, ялангуяа нитрат агуулаагүй байх нь маш чухал юм.

Нитрат байхгүй байх нь маш чухал уу?

Тарвасны хамгийн том дурлагчид бол хүүхдүүд. Хэрэв насанд хүрэгчид хордлогыг тэсвэрлэхэд хэцүү бол хүүхдэд энэ нь ялангуяа аюултай байдаг. Тарвас нь зуны улиралд халуун бараа байдаг бөгөөд шударга бус худалдагчид нь худалдан авагчдын эрүүл мэнд, аюулгүй байдлаас илүү өөрсдийн ашиг орлогыг сонирхдог.

Орчин үеийн химийн үйлдвэр нь жимс жимсгэний хурдан боловсорч гүйцээд ургахад туслах олон хэрэгслийг санал болгодог. Ургамлын биологи, генетикийн ертөнцөд гарсан шинэ нээлтүүд хоцрохгүй байна. Заримдаа эдгээр шинэлэг зүйлүүд ашигтай байж болох ч ихэнхдээ муу санаатайгаар ашигладаг. Жишээлбэл, нитрат нь тарвасыг хог хаягдалгүй хурдан боловсороход тусалдаг. Тиймээс үйлдвэрлэгч нь нэг улиралд хоёр ургац авдаг бөгөөд жимс нь гаднах үзэсгэлэнтэй танилцуулгыг олж авдаг бөгөөд өсөлт, тээвэрлэлт, хадгалалтын явцад мууддаггүй. Энэ нь танд болон надад, тэр тусмаа хүүхдүүдэд тийм сайн байна уу?

Тарвас нь боловсорч гүйцээд нитратгүй бол маш эрүүл байдаг

Хүний биед нитратын гол аюул юу вэ? Сүүлийн үед эмч нар түгшүүртэй шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулах нь улам бүр нэмэгдэж байна. Тарвасны бордооны хамт шингээсэн нитратын хэмжээ эрүүл мэндэд дэмий хоосон биш юм. Эдгээр бодисууд нь цусан дахь гемоглобины үйл ажиллагааг тасалдуулж, хүчилтөрөгчийг эрхтэн рүү зөөвөрлөх, улмаар хавсарсан өвчин, эмгэгийг үүсгэдэг.

"Буруу" тарвас идсэний дараа танд тохиолдох хамгийн эхний зүйл бол хоолны хүнд хордлого юм. Энэ нь өөрөө хөнгөн хэлбэрээр ч гэсэн туйлын тааламжгүй байдаг. Хэрэв та үхлийн тохиолдол гардаг гэдгийг санаж байгаа бол … Тарвас авахаар дэлгүүр эсвэл зах руу явахаасаа өмнө аюулгүй байдлаа цаг тухайд нь бодож, хэдэн чухал зөвлөмжийг санаж байх нь дээр.

Тарвас сонгох шалгуур

Тарвасны үзэмжээр биед хортой бодисын агууламжийг тодорхойлох нь маш хэцүү байдаг. Гэхдээ худалдан авахаасаа өмнө танд нэн даруй анхааруулах хэд хэдэн шинж тэмдэг байдаг

1. Тарвасны боловсорч гүйцсэн байдлыг арьсан дээрх толбоор нь хялбархан тодорхойлдог. Шар өнгө нь боловсорч гүйцсэнийг, цагаан өнгө нь жимс хараахан болоогүй байгааг илтгэнэ.

   

   Хальс дээрх шар толбо нь тарвас боловсорч гүйцсэний шинж юм

2. Гадаргуу дээрх хонхор, хагарал нь ийм тарваснаас татгалзах шалтгаан болдог. Хальс нь өтгөн байж болно, гэхдээ үүнээс үл хамааран тарвас нь шүүслэг байдлаасаа болж тоос шороо, шороо хурдан шингээж авдаг.
3. Маш том тарвас хэрэглэж болохгүй. Жимс нь 11 кг жинтэй байдаг сорт байдаг боловч манай зах зээлд ховор байдаг. 5-7 кг жинтэй дунд зэргийн жимсийг сонгох нь дээр.
4. Худалдагчдаас бүтээгдэхүүний талаар баримт бичиг, чанарын гэрчилгээ, худалдааны зөвшөөрөл гэх мэтийг заавал асуугаарай.
5. Замын хажуугийн хог хаягдлаас зайлсхийхийг хичээ, ялангуяа тарвас зүгээр л газар хэвтэж байвал. Жимсээ зөвхөн тусгай тавиур, зах зээл эсвэл дэлгүүрээс худалдаж аваарай.

6. Тарвас нь бусад бүх амтат гуа шиг зөвхөн улирлын чанартай жимс бөгөөд түүний цаг хугацаа долдугаар сарын сүүлчээр ирдэг гэдгийг битгий мартаарай. Үүнийг эрсдэлд оруулахгүй байх, улирлын дундуур энэ жимсийг наймдугаар сарын дунд үеэс худалдаж авах нь дээр.

   

   Тарвасыг зөвхөн борлуулахаар тусгайлан зориулсан газруудаас худалдаж авахыг хичээ. холбогдох баримт бичгийг худалдагчаас асуу

7. Тарвасны арьсан дээрх судлууд тодорч байх ёстой. Хэрэв тэдгээр нь зарим газарт түрхсэн эсвэл бүр байхгүй бол жимс нь нитрат агуулдаг байж магадгүй юм. Түүнчлэн, "баруун" тарвасны хальсан дээр бор, хар, цагаан толбо байх ёсгүй.

8. Тарвасны сүүлийг анхаарч үзээрэй, хамгийн тохиромжтой нь шар, хуурай байх ёстой. Сүүлийн жилүүдэд олон хүмүүс заль мэх хийж, өсөлтийн үеэр тарвасаа сүүл рүү нь эргүүлээд эргүүлэв. Тиймээс энэ нь хатаж, жимс нь боловсорч гүйцээгүй болно.

   

   Боловсорсон тарвас нь хуурай, шар сүүлтэй байх ёстой

9. Тарвасын царцдасыг хумсаараа цоолж үзээрэй. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцсэн бол үүнийг хийх нь бараг боломжгүй юм. Хэрэв хальс нь амархан ургадаг бол энэ нь боловсроогүй жимс юм.

Эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөхгүй байх нь таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул тарвасаа нухацтай авч үзээрэй.

Тарвасыг зөв сонгох тухай видео

Гэрийн нөхцөлд нитратын шинжилгээг хэрхэн яаж хийх вэ

Тарваснаас гадна ямар нэгэн сэжигтэй зүйл олоогүй байсан ч энэ нь нитрат байхгүй гэсэн баталгаа биш юм. Энэ жимсийг гэртээ авчирсны дараа хэд хэдэн аргыг ашиглан дахин шалгана уу.

Тарвас дахь нитратын хэмжээг нитрат хэмжигчгүйгээр тодорхойлох боломжтой

1. Тарвасны голыг гурвалжин болгон хайчилж, махыг нь хар. Хэрэв түүний өнгө нь дунд зүг рүү харанхуй, царцдасын ойролцоо цайвар байвал энэ нь нитратын агууламжийн баттай тэмдэг юм.
2. Тарвас нь "элсэн чихэр" байх ёстой тул үр тариа байхгүй байх нь танд анхааруулга өгөх ёстой. Целлюлозонд өтгөн цагаан судлууд байх ёсгүй. Хачирхалтай амт эсвэл үнэртэй холбоотой ямар ч шинж тэмдэг нь жимсийг хаяхад хамгийн тохиромжтой. Тарвас, аяга таваг зүссэн хутга дээр улаан зураас байхгүй! Шүүс нь жигд байх ёстой.
3. Тарвасны целлюлозын жижиг хэсгийг хайчилж, нэг аяга цэвэр ус руу шидээд хутгана. Хэрэв ус нь жаахан сүү нэмсэн юм шиг бүрхэг болвол энэ бол "зөв" тарвас юм. Хэрэв ус ягаан өнгөтэй бол тарвас нь нитрат агуулдаг.

Баруун шилэнд тарвасны хэсэг усан ягаан өнгөөр будаж, нитрат агуулагдах магадлал маш өндөр байгааг харуулж байна

Одоо та сайн, боловсорсон, эрүүл тарвас хэрхэн сонгохоо мэддэг бөгөөд гэр бүлээ ямар ч хор хөнөөлгүйгээр шүүслэг амттангаар баясгаарай. Магадгүй та нитрат тодорхойлох өөр хэдэн аргыг мэддэг байх, тэдгээрийн талаар тайлбартаа хэлнэ үү. Чамд амжилт хүсье!