Kefir дээр сонгодог Okroshka: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Зуны сэтгэл хөдлөл: kefir дээр сонгодог okroshka хоол хийх

Зун хамар дээр, халуун өдрүүд, урт дулаан үдэш биднийг хүлээж байна. Энэ үед хэн нэгэн амрах болно, харин хэн нэгэн цэцэрлэгт эсвэл хөдөө ажиллах хэрэгтэй болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд бид өөрсдийгөө болон найз нөхдөө амттай зүйлээр баясгамаар байна. Зуны хувьд энэ бол хамгийн тохиромжтой okroshka юм! Ялангуяа kefir-тэй болгосон бол.

Kefir дээр энгийн okroshka: үндсэн жор

Ихэвчлэн okroshka нь бэлэн байгаа зүйлээс бэлтгэгддэг. Эцсийн эцэст бид цаг хугацаа бага байдаг, гэхдээ бид бүхэл бүтэн компанийг тэжээх хэрэгтэй. Тиймээс, одоо хялбар аргаар яваад байгаа бүтээгдэхүүнийг авч үзье.

• Өөх тосны агууламж 1% 1 литр kefir;
• 300-400 мл карбонатлаг рашаан ус;
• 3 чанасан өндөг;
• 2 дунд хэмжээний өргөст хэмх;
• 6 улаан лууван;
• 1 баглаа ногоон сонгино;
• 1 баглаа dill;
• 1-2 tsp гич;

• давс, хар чинжүү - амсах болно.

  

  Okroshka нь зуны халуунд маш сайн хоол болно

Шинэхэн ногоонууд нь зуны ямар ч хоол шиг окрошкагийн үндэс суурь болдог. Тиймээс, хэрэв та хүсвэл үүнийг нэмж нэмж болно.

Окрошкагийн хувьд шинэ ургамал хэдий чинээ их байх тусмаа сайн байх болно

1. Цагаан манжин, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Сонгино, dill нилээд цавчих.
2. Хэрэв хүсвэл хиамыг арай томоор хэрчиж болно.

3. Бүх бэлтгэсэн хоолоо саванд эсвэл гүн гүнзгий саванд хийнэ. Бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглээд, үлдсэн орц руу илгээнэ үү.

   

   Бүх бэлтгэсэн хоолоо саванд хийж хутгана

4. Бүх зүйлийг kefir-ээр дүүргэ. Давс, чинжүү, гич нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Окрошка руу рашаан усаа хийгээд дахин хутгаад үйлчилнэ.

   

   Гич ба чинжүү нь okroshka-д халуун ногоотой амт өгөх болно

Рашаан устай kefir дээр энгийн okroshka хийх видео жор

Kefir дээр чин сэтгэлээсээ okroshka

Энэ жор нь зургийг дагаж мөрдөж буй хүмүүст бараг тохирохгүй юм. Төмс жин хасахад огт нэмэр болдоггүй гэдгийг мэддэг. Гэхдээ ийм окрошка нь маш их сэтгэл ханамжтай байдаг бөгөөд энэ нь цэцэрлэгт эсвэл цэцэрлэгт өдөржингөө ажиллаж байсан өлсгөлөн компанийг тэжээж чаддаг.

Танд хэрэгтэй болно:

• 4 дунд төмс;
• 2 том өргөст хэмх;
• 4 өндөг;
• 7-8 улаан лууван;
• 1 литр kefir;
• яншуй, ногоон сонгино амтлах;
• үйлчлэхэд зориулагдсан гич.

Хэрэв та үнэхээр завгүй компанийг тэжээх хэрэгтэй бол өөх тосгүй kefir ав. Надад итгээрэй, та биеийн хүчний ажилд өлсөж байгаа хүмүүсийг хоолны бүтээгдэхүүнээр тэжээж чадахгүй. Kefir-ийн оронд та ayran эсвэл бүр тараг хэрэглэж болно.

Төмс нь таны okroshka-г сайхан сэтгэлтэй болгоно

1. Төмсийг хальсалж, зөөлөн болтол нь буцалгана. Өндөгийг чанаж болгох хэрэгтэй. Тэднийг цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд хоол хийсний дараа шууд хүйтэн усанд дүрнэ.
2. Бүх юм чанаж байхад улаан лууван, өргөст хэмх, хиам, өвсийг нилээд цавчих. Тогоонд тавь.
3. Чанасан өндөг, төмсийг хөргөөд шоо болгон хуваа. Үлдсэн бүтээгдэхүүн рүү илгээнэ үү. Хутгах
4. Окрошкаг нэн даруй kefir-ээр асгах шаардлагагүй. "Хуурай" үүнийг удаан хадгалдаг. Ажлын материалыг аяганд хийж, зочид тус бүр нь аяга таваг руугаа кофе асгаж, шаардагдах хэмжээгээр давс, гичээр амтлана.

Dukan-ийн дагуу хоолны дэглэм okroshka

Ducan Diet-ийг мэддэг хүмүүс хоол нь өөх тос багатай хоолонд үндэслэдэг гэдгийг мэддэг. Хоолны тодорхой түвшинд та ямар ч хоол идэж болох боловч өөх тосгүй болно. Ялангуяа махан бүтээгдэхүүн нь тахиа, цацагт хяруул, үхрийн махыг илүүд үздэг. Зарим бүтээгдэхүүний тоо хэмжээгээр хязгаарлалт бас бий. ямар ч сүү 0% -иас их өөх тосгүй байх ёстой.

Дуканы хоолны дэглэм нь амттай окрошка бэлтгэх боломжийг олгодог

Дуканы хэлснээр Окрошка нь зөвхөн энэ хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүст төдийгүй хөнгөн хоол хүнс хэрэгтэй бүх хүмүүст тохиромжтой. Түүний хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 200 гр чанасан тахианы хөх;
• 1 дунд өргөст хэмх;
• 1 чанасан өндөг;
• 200 гр чанасан сам хорхой;
• 5 улаан лууван;
• 1 багц шинэ ногоон сонгино;
• 1 багц шинэ dill;
• 500 мл kefir.

Хоол хийх явц:

1. Тахиа нь арьсгүй байх ёстой. Үүнийг улаан луувантай өндөг шиг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хальсалсан сам хорхойг цавчих. Dill болон сонгино цавчих. Зүсэхийн өмнө өргөст хэмхний хальсыг авах нь зүйтэй.
2. Бэлтгэсэн хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Кефир нэмээд хутгахдаа буцалсан хүйтэн ус хийнэ. Окрошкаг хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Үүний дараа та үйлчилж болно.

Окрошкаг давслах шаардлагагүй, учир нь Ducan хоолны дэглэм нь давсыг бараг бүрэн татгалзах явдал юм.

Түүхий хоол okroshka видео жор

Okroshka нь хүнсний ногоо, сармистай хамт

Хэрэв та халуун ногоотой бол энэ okroshka жор танд таалагдах нь дамжиггүй. Түүний хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 0.5 л kefir;
• 200 гр чинжүү;
• 100 гр улаан лооль;
• 100 гр өргөст хэмх;
• 2 өндөг;
• 2-3 шанцайны ургамал навч;
• 80 гр майонезаас;
• 3 хумс сармис;
• - шүүсний нимбэг;
• ½ tbsp. л. давс;
• ½ цайны халбага газрын хар чинжүү;

• 1-2 ширхэг яншуй.

  

  Okroshka нь хүнсний ногоотой байх болно

Хоол хийж эхэлье.

1. Чинжүүгээ угааж, хальслаад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Өргөст хэмх, улаан лооль, шанцайны ургамал зэргийг цавчих.

2. Сармисаа цавчих эсвэл дарагчаар бутлана. Майонезаас давс, нимбэгний шүүс, чинжүү нэмнэ. Хутгах

   

   Бүх хоолыг цавчих ба аяганд хийнэ

3. Хатаасан өндөгийг шаантаг болгон хайчилж ав. Хэд хэдэн зүсмэлийг түр хойшлуулаарай. Дараа нь тэд okroshka чимэглэхэд тохиромжтой болно. Үлдсэн хэсгийг нунтаглана.

4. Бүх жижиглэсэн хоолыг гүн гүнзгий саванд хийж, kefir-ээр хучиж, хутгана. Дээрээс нь өндөгний шаантаг, жижиглэсэн өвсөөр дүүргэнэ.

   

   Хүнсний ногооны okroshka-г жижиглэсэн өндөг, өвсөөр чимэглээрэй

Окрошка нь зузаан байх ёстой гэдгийг анхаарна уу.

Видео: Елена Малышеватай хамт "Эрүүл амьдрах" хөтөлбөрийн okroshka

Okroshka бол зуны халуун өдрүүдэд хөнгөн хоол хийхэд тохиромжтой сонголт юм. Кефир үүнийг төгс нөхөж, шаардлагатай исгэлэн өгдөг. Kefir дээр okroshka хэрхэн хоол хийх вэ? Тайлбар дээр өөрийн хоолны нууцыг уншигчдад хуваалцаарай. Сайхан хооллоорой!