Буцалсны дараа чанасан өндөгийг хэрхэн хурдан хөргөх вэ?

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Өндөг чанасан өндөгийг хэрхэн хурдан хөргөх, хальслахад хялбар болгох

Өндөг буцалгах нь нарийн, нарийн процесс юм. Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд та олон янзын ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хальслахад хялбар төгс өндөгийг яаж хийх вэ? Хоол хийсний дараа яаж хурдан хөргөх вэ? Тогоочийн зөвлөгөөг сонсъё.

Өндөгийг хэрхэн яаж буцалгаж цэвэрлэхэд хялбар байдаг

Кенжи Лопес Алт бол Америкийн нэрт тогооч, хоолны зохиолч юм. Тэрбээр бүрхүүлийг амархан хальслахын тулд өндөгийг хэрхэн яаж буцалгахыг хэлсэн.

Хөргөсөн чанасан өндөгийг цэвэрлэхэд илүү хялбар байдаг гэж үздэг боловч энэ нь тийм биш юм. Үнэн хэрэгтээ амархан хальслах өндөгний нууц бол усанд оруулахаас өмнөх температур юм.

Тогооч хоол хийхээсээ өмнө дор хаяж 15-30 минутын өмнө өндөгийг хөргөгчнөөс гаргаж авах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр өрөөний температурт дулаарч болно. Гэхдээ ийм боломж үргэлж байдаггүй гэдгийг бид ойлгож байна. Тиймээс энд нэг заль мэх байна - аль хэдийн буцалж буй усанд хүйтэн өндөг тавь. Энэ мэхний мөн чанар нь юу вэ?

Хэрэв бид өндөгийг хүйтэн усанд хийж, дараа нь буцалгаад буцалгавал уураг бүрхүүлд нягт наалддаг. Үүнээс болоод хальслах нь хэцүү байдаг бөгөөд бүрхүүлгүй өндөг нь ихэвчлэн тийм ч сайхан харагддаггүй. Мөн уургийн талыг бүрхүүлтэй хамт хаях нь харамсалтай юм.

Зүүн талд нь хальсалж өндөгийг нэн даруй хүйтэн усанд байрлуулж, баруун талд нь буцалгасны дараа буцалгаж тавьсан өндөгнүүдийг харж болно.

Энэ арга нь сул талтай - шар нүүлгэн шилжүүлэлт. Буцалж буй усан дахь өндөг нэн даруй унаж эхэлдэг бөгөөд үүнээс болж шар нь байрлалаа өөрчилдөг. Хэрэв энэ мөч таны хувьд чухал бол таны сонголт уураар жигнэх болно. Хайруулын тавган дээр тусгай сараалж худалдаж аваад доод хэсэгт нь тавь. Тогоонд 2-4 см орчим ус асгаад буцалгана. Өндөгийг төмөр торон дээр тавиад 11 минутын турш хооллоорой.

Уурын өндөг нь ердийн чанасан өндөгний амттай адил байдаг

Өндөгийг хэрхэн хурдан хөргөх вэ

Өндөг хөргөх тухай асуултанд бид буцаж очно. Хэрэв цэвэрлэхэд хялбар байх нь хурдан хөргөлтөөс хамаардаггүй бол өндөгийг огт хөргөх боломжтой юу? Хэрэв тийм бол үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ?

Өндөг буцалгасны дараа хөргөх нь мэдээжийн хэрэг бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай. Энэ нь тавагны амт, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй. Мөн өндөгний дээр мөсөн ус асгах түгээмэл арга бол зөв, магадгүй хамгийн тохиромжтой арга юм. Гэхдээ өндөгийг илүү хурдан хөргөхөд туслах нэг анхааруулга бий. Тэднийг хүйтэн усанд байрлуулахаас өмнө ширээн дээрээс нь бүх талаас нь цохих хэрэгтэй. Үүссэн хагарлаар дамжуулан бүрхүүл дор ус нэвтэрч, өндөгийг хурдан хөргөх болно.

Түүгээр ч зогсохгүй бүрхүүл дор баригдсан ус уургийг бүрхүүлээс салгаж авах болно. Энэ нь цэвэрлэгээ хамаагүй хялбар болно гэсэн үг юм.

Бүрхүүлийг хагалсны дараа өндөгийг хүйтэн устай саванд хийнэ. Энэ нь тэдгээрийг бүрэн хамарч байх ёстой. 5-7 минутын турш хөргөнө. Хэрэв танд хүйтэн өндөг хэрэгтэй бол (жишээлбэл, салатанд) хүйтэн усаар 5 минут байлгаад дараа нь усаа сэргээгээд таймераа 5 минут дахин тохируулна уу.

Кенжи Лопес-Алт хүлээн зөвшөөрч байгаагаар баталгаатай төгс үр дүнг өгдөг өндөг буцалгах найдвартай арга байдаггүй. Гэхдээ тогооч нарын заль мэхийг практик дээр хэрэгжүүлснээр та сайхан, дугуй, гөлгөр чанасан өндөг авах магадлалаа эрс нэмэгдүүлдэг.