Агуулгын хүснэгт:

Гэртээ хуурай сүү, какаоны амттан: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Гэртээ хуурай сүү, какаоны амттан: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Гэртээ хуурай сүү, какаоны амттан: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

Видео: Гэртээ хуурай сүү, какаоны амттан: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор
Видео: Необычные Шоколадные Торты с Mu0026M | Рецепты вкусных тортов | Легкие идеи шоколадного торта 2024, May
Anonim

Бид хайртай чихэрлэг шүдэндээ баяртай байдаг: хуурай сүү, какаогаар гар хийцийн амттан хийдэг

Нунтаг сүү, какаогаар хийсэн гар хийцийн амттан - Нарийн амт, гайхалтай үнэртэй гайхалтай амттан
Нунтаг сүү, какаогаар хийсэн гар хийцийн амттан - Нарийн амт, гайхалтай үнэртэй гайхалтай амттан

Хүнсний дэлгүүрүүдийн нарийн боовны тасгууд амт, хэтэвч болгонд элбэг дэлбэг чихрээр дүүрч байна. Гэсэн хэдий ч тод боодлын цаана хор хөнөөлтэй, аюултай нэмэлтүүд ихэвчлэн нуугддаг бөгөөд үүнийг үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулж, хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг. Гэртээ цай, кофены олон сайхан амттан бэлтгэж болох тул битгий уурлаарай. Үүний тод жишээ бол хуурай сүү, какаогаар хийсэн чихэр юм.

Нунтаг сүү, какао чихэр хийх алхам алхмаар жор

Сүү дүүргэсэн анхилуун бөмбөлгийн амт надад багаасаа л танил болсон. Эгч нь үргэлж хоол хийх дуртай байсан бөгөөд эдгээр амттанг багтаасан шинэ хоолны бүтээлүүдээр биднийг байнга баярлуулдаг байв. Өнөөг хүртэл би өөрийн гараар амттан хийх жорыг нь олж амжаагүй байгаа боловч та бүхэнтэй хэрэгтэй мэдээллээ дуртайяа хуваалцах болно.

Орц:

  • 250 гр хуурай сүү;
  • 300 гр элсэн чихэр;
  • 100 гр цөцгийн тос;
  • 3-4 st. л. какао нунтаг;
  • 70 мл ус;
  • 30 мл харанхуй ром;
  • кардамоныг амсах болно.

Бэлтгэл ажил:

  1. Хэрэгтэй хоол хүнсээ нөөцлөөрэй.

    Ширээн дээр хуурай сүү, какао зэргээс гар хийцийн амттан хийх бүтээгдэхүүн
    Ширээн дээр хуурай сүү, какао зэргээс гар хийцийн амттан хийх бүтээгдэхүүн

    Шаардлагатай найрлагыг нь бэлтгэ

  2. Саванд ус, элсэн чихэр хольж, ром нэмнэ.

    Шингэн бүхий металл саванд хийсэн элсэн чихэр
    Шингэн бүхий металл саванд хийсэн элсэн чихэр

    Шингэн найрлагыг элсэн чихэртэй холино

  3. Холимогийг буцалгана. Элсэн чихрийн талст бүрэн хайлмагц галыг багасгаж, хутгахаа болилгүйгээр сиропыг бага зэрэг өтгөртөл 10 минут буцалгана.

    Модон халбагаар төмөр саванд буцалгах шингэн
    Модон халбагаар төмөр саванд буцалгах шингэн

    Сиропыг хоол хийх явцад байнга хутгахаа бүү мартаарай.

  4. Сиропыг том саванд хийнэ. Энэ нь хольцыг хурдан хөргөх бөгөөд ингэснээр бэлтгэл хийх хугацааг богиносгох болно.

    Том аягатай чихрийн сироп
    Том аягатай чихрийн сироп

    Сиропыг тохиромжтой ёроолтой аяга руу шилжүүлнэ

  5. Халуун сироп дээр жижиглэсэн цөцгийн тос нэмнэ.

    Нэг аяга чихрийн сироп дахь цөцгийн тос
    Нэг аяга чихрийн сироп дахь цөцгийн тос

    Тосыг хурдан уусгахын тулд эхлээд хэсэг хэсгээр нь хуваана.

  6. Уусгахын тулд тосыг хутгана.
  7. Кардамоны цөөн хэдэн ширхэгийг зуурмаг дээр нунтаглана.

    Кардамоны үр ба цагаан зуурмаг ба пестлет
    Кардамоны үр ба цагаан зуурмаг ба пестлет

    Кардамоныг сайтар цавчих

  8. Кардамон ба сүүний нунтагыг цөцгийн тос / чихрийн холимогт хийнэ.

    Нунтаг сүү ба жижиглэсэн кардамон чихрийн сироптой саванд хийж ууна
    Нунтаг сүү ба жижиглэсэн кардамон чихрийн сироптой саванд хийж ууна

    Элсэн чихэр, цөцгийн тосны холимогт хуурай сүү, кардамон нэмнэ

  9. Бөөндөхөөс зайлсхийхийн тулд бүх найрлагыг сайтар хутгана.

    Нунтаг сүүнээс гар хийцийн амттан хийх саванд хийх масс
    Нунтаг сүүнээс гар хийцийн амттан хийх саванд хийх масс

    Үр массыг гөлгөр болтол хутгана

  10. Савыг таглаатай таглаад хагас цагийн турш хөргөгчинд хадгална.
  11. Какао нунтагыг саванд хийнэ.
  12. Сүү, элсэн чихрийн массыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад чихрийг бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно.
  13. Чихэрийг бүрэн нунтаг давхаргаар хучихаар какао дээр дүрнэ.

    Нунтаг сүүнээс гар хийцийн амттангийн хоосон зай, какао нунтагтай тавган дээр
    Нунтаг сүүнээс гар хийцийн амттангийн хоосон зай, какао нунтагтай тавган дээр

    Какао дахь бөмбөгийг өнхрүүлээрэй

  14. Цайны амттангаар үйлчил, эсвэл сайхан хайрцганд хийж, хайртай хүмүүстээ бэлэглээрэй.

    Бэлгийн хайрцагт нунтаг сүү, какаогаар хийсэн гар хийцийн амттан
    Бэлгийн хайрцагт нунтаг сүү, какаогаар хийсэн гар хийцийн амттан

    Чихэртэй кофе уухаас гадна чихэрлэг бэлэг болгон өгөх боломжтой

Доор би өөр эмчилгээ хийхийг санал болгож байна.

Видео: гар хийцийн амттай чихэр

Нунтаг сүү, какаогаар хийсэн гар хийцийн чихэр нь гайхалтай амттай байдаг. Хүн бүхэн ийм хоол хийх боломжтой. Хэрэв та нийтлэлээ тухайн сэдвийн талаархи тайлбаруудаар нэмж оруулахыг хүсвэл доор заавал оруулаарай. Сайхан цай уугаарай!

Зөвлөмж болгож буй: