Агуулгын хүснэгт:

Салад хүний хүсэл сонирхол: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог алхам алхмаар жор
Салад хүний хүсэл сонирхол: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог алхам алхмаар жор

Видео: Салад хүний хүсэл сонирхол: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог алхам алхмаар жор

Видео: Салад хүний хүсэл сонирхол: зураг, видео бичлэг бүхий сонгодог алхам алхмаар жор
Видео: 1 өдрийн өглөөний цай ба зарим хүнсээ хаанаас яаж авдаг вэ 😊 2024, May
Anonim

Амтат салат "Эрэгтэй хүний каприс": энгийн бөгөөд сайхан хоол хийх

Салат
Салат

Нэрийг нь үл харгалзан "Эрэгтэй Каприз" салат нь хүн төрөлхтний хүчтэй тал, шударга хүйсийн аль алиных нь амтыг эрхэмлэдэг. Зөөлөн, амархан бэлтгэгддэг хоол бол олон цугларалтад тогтмол ордог. Анхны жор нь хоолны туршилт хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог тул та янз бүрийн орц найрлагатай ийм хоолны арав гаруй хувилбарыг олж болно. Бид салатын сонгодог хувилбарын талаар ярилцах болно.

"Man's Caprice" салатыг алхам алхмаар хийх жор

Би энэ хоолыг хуучин ангийнхаа нэгний ачаар мэддэг болсон. Амралтын өдөр бүр найзынхаа гэрээр гитартай дуу дуулдаг, спортын нэвтрүүлэг үздэг найз нөхдөөр дүүрэн байдаг бөгөөд баярын өдрүүдэд ганц хоёр шил архи, брендигаар өөрийгөө эрхлүүлж чаддаг. Найз маань надад "Хүний Каприс" бол тэдний компаний хамгийн дуртай зууш гэдгийг тайлбарлаж өгсөн тул энэ хоолгүйгээр ямар ч ёслолын арга хэмжээ болдоггүй.

Салатын найрлага:

  • 300 гр чанасан үхрийн мах;
  • 4 өндөг;
  • 1 толгой цэнхэр сонгино;
  • 50 мл алимны цанны цуу;
  • 150 гр хатуу бяслаг;
  • майонезаас - амсах болно;
  • давс, хар чинжүү.

Бэлтгэл ажил:

  1. Хоол бэлтгэ.
  2. Махаа зөөлөн, сэрүүн болтол нь буцалгана.
  3. Өндөгийг хатуу буцалгаж, хальслаарай. Сонгино хальслаад хагас цагираг болгон хуваа.
  4. Сонгиноыг жижиг саванд хийж, цагаан цуугаар хучиж, дөрөвний нэг цагийн турш байлгана. Цэнхэр сонгиноыг цагаан салат эсвэл энгийн сонгиноор сольж болно.

    Шилэн саванд хагас цагиргаар хэрчсэн цэнхэр сонгино
    Шилэн саванд хагас цагиргаар хэрчсэн цэнхэр сонгино

    Салатны хувьд та салат эсвэл сонгино ашиглаж болно.

  5. Үхрийн махыг шоо болгон хайчилж эсвэл гараараа жижиг хэсгүүдэд задлаарай.

    Бөөрөнхий модон самбар дээр зузаан тууз болгон жижиглэсэн үхрийн мах
    Бөөрөнхий модон самбар дээр зузаан тууз болгон жижиглэсэн үхрийн мах

    Салатанд зориулж махыг зузаан тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав

  6. Дунд зэргийн grater дээр бяслаг сараалжтай.

    Дугуй хайчлах самбар дээр сараалжтай хатуу бяслаг
    Дугуй хайчлах самбар дээр сараалжтай хатуу бяслаг

    Бяслаг нь бүдүүн эсвэл дунд зэргийн grater дээр сараалжтай байх ёстой

  7. Өндөгийг нарийн grater дээр сараалжтай эсвэл шоо болгон хуваасан.

    Модон хайчлах самбар дээр сараалжтай чанасан өндөг
    Модон хайчлах самбар дээр сараалжтай чанасан өндөг

    Өндөгийг үрж жижиглэж эсвэл хутгаар нилээд жижиглэж болно

  8. Сонгиныг коланд хийж хая, маринадыг шавхаж ав.
  9. Сонгиноыг том таваг руу шилжүүлж, майонезаар самна.

    Том цагаан тавган дээр майонезаас даршилсан сонгино
    Том цагаан тавган дээр майонезаас даршилсан сонгино

    Салатны давхарга бүрийг майонезаар тосолж, бүтээгдэхүүний хэмжээг өөрийн үзэмжээр тохируулна

  10. Махаа дээр нь тавь, майонезаар самна. Махыг илүү зөөлөн болгохын тулд энэ давхаргад майонезаас хэмжээг нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна.

    Том тавган дээр цэнхэр сонгино, чанасан үхрийн мах, майонезаас хийсэн хэсэг
    Том тавган дээр цэнхэр сонгино, чанасан үхрийн мах, майонезаас хийсэн хэсэг

    Махны хувьд танд сонгины давхаргаас 2-3 дахин их майонез хэрэгтэй болно

  11. Дараагийн давхарга нь сараалжтай өндөг, майонезаас бүрдэнэ. Энэ үе шатанд салатанд хар чинжүү, давс хийж амтлах боломжтой. Майонезаас бяслагт давс аль хэдийн орсон тул энэ найрлагад болгоомжтой хандах хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

    Салатны хоосон зайтай тавган дээр сараалжтай чанасан өндөг
    Салатны хоосон зайтай тавган дээр сараалжтай чанасан өндөг

    Өндөг бага зэрэг давс, чинжүүтэй байх ёстой

  12. Сүүлийн давхарга нь бяслаг юм.
  13. Салатыг хөргөгчинд 30 ба түүнээс дээш минутын турш тавина.
  14. Ургамлын хамт чимэглээрэй.

    Таваг дээр чанасан үхрийн мах, хатуу бяслагтай салат
    Таваг дээр чанасан үхрийн мах, хатуу бяслагтай салат

    Үйлчилж эхлэхээс өмнө шинэхэн dill эсвэл яншуйгаар чимэглээрэй

Видео: сайн, маш амттай салат "Men's Caprice"

Хэрэв та "Man's Caprice" салатыг сайн мэдэхгүй хэвээр байгаа бол аль болох түргэн туршаад үзэхийг зөвлөж байна. Аманд ус цацдаг, өтгөн, амттай энэхүү хоол нь таны дуртай хоолны нэг болох нь дамжиггүй. Сайхан хооллоорой!

Зөвлөмж болгож буй: