Зурагтай баншны жор. Гэрийн бяслагтай амттай бууз

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Гэрийн бяслагтай бууз хийх (зураг, видео)

Сайн байцгаана уу, эрхэм уншигчид болон "Бидэнтэй хамт өөрөө хий" блогын захиалагчид

Өнөөдөр миний болон таны ширээн дээр - ВАРЕНИКИ !!! Гэрийн бяслагтай бууз нь амттай, сэтгэл ханамжтай, гайхалтай гар хийцтэй байдаг. Яагаад арын шарагч дээр тавьдаг юм бэ, би тэр даруй баншны зуурсан гурилын жор өгдөг. Дашрамд хэлэхэд, нийтлэлийн төгсгөлд "Би гэрийн бяслагаар хэрхэн банш хийсэн" гэсэн дууны клип байгаа, зүгээр инээх хэрэггүй шүү !!! ? Баншны тухай сонирхолтой баримтууд ба бас нэг хөгжилтэй анекдот, мөн төгсгөлд нь!

Найрлага

- 400 грамм дулаан kefir, - 3 өндөг, - 40 грамм хайлсан цөцгийн тос, - давс - жижиг слайдтай 1 халбага, - элсэн чихэр - слайдтай 2-3 халбага, - сод - ½ халбага, - гурил - хэр их зуурсан гурил авах вэ.

- дүүргэх, гэрийн бяслаг - 1 кг.

- дүүргэх чихэр - таны амтанд тохируулан.

Гурилын хэмжээг яг өгдөггүй, яагаад гэвэл kefir нь өөх тосны агууламжаас хамаарч өөр өөр зузаантай, өндөг нь өөр өөр хэмжээтэй байдаг. ? Үүний үр дүнд яг хичнээн хэмжээний гурил шаардагдахыг таах боломжгүй юм.

Үүнээс гадна, "амт, өнгө …", хүн бүр өөр өөр зуурмагт дуртай, илүү огцом эсвэл зөөлөн бол та өөртөө тохируулах болно. Гэхдээ би зуурсан гурилыг хэтэрхий хатуу болгохыг зөвлөдөггүй, эцэст нь бид гоймоныг өнхрүүлдэггүй.

Энэ жороор хийсэн зуурсан гурил нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн болж хувирна, хэрэв та гурилаар хэтрүүлэхгүй бол: гартаа наалдахаа больж, өнхрөхдөө өнхрөх зүү дээр наалдаагүй бол хангалттай.. Энэхүү зуурмагаар ямар ч дүүргэгчтэй бууз хийхэд ашиглаж болно.

Одоо, тантай хамт бид гэрийн бяслагтай банш хийх болно!

Зурагтай баншны жор

Алхам 1. Бид kefir-ийг дулаацуулахын тулд халаадаг. Хэт их халааж болохгүй, эс тэгвэл энэ нь буржгар болно.

Алхам 2. Цөцгийн тосыг удаан гал дээр хайлуулна.

Алхам 3. Бид kefir, өндөг, хайлсан цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр, содыг нэгтгэж, бүгдийг нь сайтар холино.

Дүүргэхийн тулд гэрийн бяслаг бэлтгэхийг бүү мартаарай. Энэ тохиолдолд би үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авсан зуслангийн бяслагнаас хийсэн боловч амт нь авга эгч нар өөрсдийн гараар хийсэн үнээнээсээ зах дээр зарж борлуулдагтай огт адилгүй юм. Ихэнхдээ би үүнийг өөх тос, амттай зүйлээр хийдэг. Зүгээр л элсэн чихэрээр идэх нь амттай, дэлгүүрийн ихэнх хэсгийг идэж чадахгүй.

Тиймээс, бид гэрийн бяслагыг элсэн чихэртэй холино. Хэрэв та илүү амттай зүйл хүсвэл чихрийг өөрийн үзэмжээр аваарай. Та бас аарцанд түүхий өндөг нэмж болно.

Алхам 4. Гурил нэмнэ.

Алхам 5. Зуурсан гурил зуурах.

Алхам 6. Бид том бин хэлбэрээр давхаргыг өнхрүүлэн тавьдаг.

Алхам 7. Бөөрөнхий давхаргад дугуй хоосон зайг шилээр зөөлөн шахна. Зуурмаг наалдахгүй байхын тулд шилний ирмэгийг гурилаар урьдчилан тослох хэрэгтэй.

Алхам 8. Тойрог бүрт жижиг халбагаар гэрийн бяслаг тавь. Илүү их зуслангийн байшин бяслаг хийх хүслийг чинь ойлгож байна, илүү амттай байх болно (өөрөө ч гэсэн). Гэхдээ ирмэгүүд нь хоорондоо сайн наалдаж, дараа нь хоол хийх үед ааруул хайруулын тавган дээр үлдэхгүй гэдгийг санаарай.

Алхам 9. Бид тойрогоо хоёр дахин нугалав, энэ нь хагас тойрог болж, гэрийн бяслаг дунд байна. Бид ирмэгийг хооронд нь холбож, бүхэл бүтэн хагас тойргийн дагуу хүчтэй даралттай холбоно. Дараа нь зуурсан зуурсан гурилын хавтгай хэсгийг бүхэлд нь гахайн сүүл болгоно.

Үүнийг энгийнээр хийдэг: төгсгөлөөс нь эхэлж, зуурсан гурилынхаа ирмэгийг талыг нь нугалж, эрхий хурууныхаа гадна талыг 45 angle өнцгөөр дараарай. Нөгөө үзүүрт тойрог хэлбэрээр шилжүүлээрэй. Тиймээс эмээ маань намайг 6 настай байхдаа бууз дээр гахайн сүүл сүлжих аргыг зааж өгсөн. Эхлээд би plasticine дээр дасгал хийж, дараа нь тэр надад зуурмагийг надад даатгасан. Энэ технологийг илүү сайн ойлгохын тулд видеог үзээрэй (доор).

Хамгийн тааламжтай эцсийн шат:

Бид гэрийн бяслагтай бэлэн буузаа буцалж буй давстай усанд хаяж, гадаргуу дээр гарсны дараа 5 минутын турш чанаж, тавган дээр нь халбагатай халбагаар гаргаж, цөцгийн тосоор тос түрхээд элсэн чихэр цацна. Тэдэнд цөцгий эсвэл чанамал, жишээлбэл гүзээлзгэнэ, жишээлбэл миний сүүлчийн өгүүллээс авсан kefir бүхий хуушуур, эсвэл хуучин Оросын жороор хийсэн хуушуураар үйлчилж болно.

Энэ нь амттай бууз болсон бөгөөд жор нь маш энгийн бөгөөд хямдхан юм. Дашрамд хэлэхэд, баншны жор , бялуунд хийсэн зуурмаг дээр би дээд зэргийн гурил хэрэглэдэг байсан.

Бууз та тавган дээр харж, хөшигний ард хэдэн зуслангийн байшин бяслаг хагас зуурмаг, 2.5 дэлгүүр багц (180 тус бүр грамм) -аас хийсэн байна

Үлдсэн буузыг тавиур дээр тавиад хөлдөөгчид хийнэ. Тэд хөлдсөний дараа гялгар уутанд хийж, зуурмагийг хөлдөөгчид хадгалсан бусад хүнсний бүтээгдэхүүний үнэрийг шингээж авахаас сэргийлээрэй. Та гэрийн бяслагтай хөлдөөсөн буузыг дор хаяж 10 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй, эс тэгвээс та эрсдэлд орно, хагас жигнэмэг байна.

Хэрэв танд ашиглагдаагүй зуурмаг үлдсэн бол та үүнийг хөлдөөгчид хийж, зөв цагт нь гаргаж авч болно. Зөвхөн энэ нь шинэхэн бэлтгэсэнтэй адил байхаа больсон.

Би чамд хоолны дуршил хүсье

Удахгүй уулзацгаая, эрүүл, цатгалан байгаарай!

Эцэст нь амласны дагуу банш, видео бичлэгийн талаархи зарим сонирхолтой баримтууд.

- Хамгийн том буузыг Украйнд хийсэн, 30-40 см диаметртэй байсан, одоо хийхээ больсон гэж бодож байна.

- Мөн Украйнд шилдэг тогооч нарт олгодог шагнал байдаг - "Алтан бууз".

- Канадад 3 тонн жинтэй баншны хөшөө байдаг.

- 16-р зуунд Орос улсад "банш" -ийг улаан өнгөтэй ягаан болор гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд ийм чулууг бадмаарагаас илүү үнэтэй үнэлдэг байжээ.