Brushwood жор. Сойз модыг хэрхэн баяртай хоол хийх талаар

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Амтат сойзоор өөрийгөө эрхлүүлж, бага наснаасаа мэддэг амтаа санаарай

Сайн байцгаана уу эрхэм найзууд, манай "Амархан Хамтдаа" блогын захиалагчид. Удаан хугацааны турш би манай гахайн банкинд юу ч бичээгүй тул манай блог надад нэг төрлийн аюулгүй юм шиг санагддаг, тэр ч байтугай бидний эд баялаг, бидний ажил, бие бялдар, оюун санааны аль аль нь хуримтлагдсан эрдэнэсийг хэлж магадгүй юм. Энэхүү эрдэнэс нь танд ямар ч нууц үг, нууц үггүйгээр үргэлж нээлттэй байдаг. Зүгээр л ирээрэй!

Тиймээс би гурван долоо хоногоос өмнө бичсэн "Хуушуурын Гурьев, баяр ёслол" гэсэн сүүлийн нийтлэлээ бичээгүй удлаа. Өнөөдөр би чамайг сам модоор баясгахыг хүсч байна. Миний тэмдэглэлийн дэвтэрт байгаа хүрэн модыг "Зөөлөн сойзны жор" ба "Үйрмэг хүрэн модны жор" гэсэн хоёр хувилбараар жагсаав.

Эхний хувилбарыг авч үзэхийг санал болгож байна. Зөөлөн гэдэг үгнээс бүү ай, энэ нь хурц царцдастай байх нь гарцаагүй. Бодит байдал нь хэвтсэн ч гэсэн тэр дор нь идэхгүй бол тэр нь дамжин модон болж хувирдаггүй, харин дотор нь бага зэрэг зөөлөн үлддэг.

Өөр нэг жор нь арай өөр боловч үндсэндээ биш юм. Үйрмэг хүрэн модыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ, би заавал видео бичлэг хийж, зураг авч, нийтлэл бичих болно.

Дашрамд хэлэхэд, одоо маш сайн мацаг барьж байна, магадгүй миний нийтлэл бүхэлдээ "шүүхэд" хандахгүй байж магадгүй юм, гэхдээ бүх хүмүүс мацаг барьдаггүй (жишээлбэл, би). Үүнийг дагаж мөрдөж байгаа хүмүүсийн хувьд үүнийг эцсээ хүртэл нэр төртэй тэсвэрлэхийг хүсч байна.

Найрлага

Туршилтын хувьд бид дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

- 5 өндөг, - 1 аяга элсэн чихэр, - 1 шил цөцгий, - 50 грамм цөцгийн тос, - 1 халбага жигд натри, хавтгай, - 1 халбага давс, огт слайдгүй.

- 1 халбага архи, - гурил, зуурсан гурилыг зөөлөн болгохын тулд хичнээн их мөнгө шаардагдах вэ.

- хайруулын ургамлын тос.

- элсэн чихэр, бэлэн сойзоор цацна.

Зөөлөн сойз хийх жор

Алхам 1. Өндөгийг хумсны хутгагч эсвэл хутгагчаар үрээд дээр нь элсэн чихэр нэмээд дахин цохино.

Алхам 2. Үүссэн өндөг-чихрийн массандаа цөцгий нэмж хийгээд дахин цохино.

Алхам 3. Цөцгийн тосыг хайлуулж, бидний зуурмаг руу илгээнэ үү.

Алхам 4. Сод ба давс нэмнэ.

Алхам 5. Архи хийнэ.

Алхам 6. Урьдчилан шигшсэн гурилыг бидний зуурмаг дээр холино.

Алхам 7. Зөөлөн зуурсан гурил зуураад хэсэг болгон хуваа. Бид хэсэг бүрээс давхаргыг өнхрүүлэн гаргах болно. Зуурмагийг дээрээс нь хатаахгүйн тулд хараахан ажиллаагүй байгаа зуурмагаа аяганы доор тавь.

Алхам 8. Үүссэн давхаргыг тусдаа тэгш өнцөгт болгон хайчилж, тэгш өнцөгт бүрт зүсэлт хийнэ. Энэ нь товчлуурын нүх шиг зүйл болж хувирав. Бид нэг үзүүрийг дотор нь эргүүлж байгаа юм шиг ховилоор сунгана. Манай сам модыг шарахад бэлэн боллоо. Тэгш өнцөгт хэлбэр нь сонголт бөгөөд та нар шиг гурвалжин, дугуй хэлбэртэй дугуй хэлбэртэй болгож болно. Ямар ч тохиолдолд дуусахад үзэсгэлэнтэй байх болно.

Алхам 9. Ургамлын тосыг бид хуурч, халаана. Сав эсвэл шанаганы хэмжээ нь хичнээн их хэмжээний тос асгахаас татгалзахгүй байхаас хамаарна. Би ихэвчлэн хамгийн жижиг саванд хийдэг. Тийм ээ, бүх зуурсан гурилаа хувин хайруулын тавган дээр нэг дор хийснээс арай илүү хугацаа шаардагдах боловч та хичнээн их хэмжээний тос хэмнэж байна! Алтан хүрэн болтол хоёр талдаа шарилж бэлтгэ.

Энэ бол ½ багцаар гаргаж авсан сойзны хэмжээ юм. Тэд. бага зэрэг. 4 хүний гэр бүлийг тэжээхэд хангалттай.

Бэлэн сойз модыг элсэн чихэрээр цацаж байгаарай.

Хуурай модыг хэрхэн яаж хооллох вэ гэдэг асуулт танд асуулт байхаа болино гэж найдаж байна Үүний хариуг та интернетийг нээх эсвэл шидэт зөвлөгөөний номоо үзэх замаар хоёр минутын дотор олох боломжтой. Илүү хурдан олохын тулд "сойзны жор" гэсэн нэрийг доогуур зурахаа мартуузай.

Зуурсан гурил зуурах нь тийм ч их боломжгүй байдаг гэсэн миний "Рудди баярын ширээнд хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн" гэсэн нийтлэлийг минь уншсан хүмүүс "Цэцгийн жигнэмэг", "Зуслангийн байшинтай банш " гэсэн сүүлийн бичлэгүүдээс хойш над руу аль хэдийн инээсэн байх. бяслаг " ба " Алимтай бялуу " энэ бүх зуурмаг.

Ямаа байцаа хурааж авсныг би мэднэ. Гэхдээ би сүнсээ авах хүртлээ тайвшрахгүй, энэ нь зуурсан гурил хийх нь маш тааламжтай бизнес юм. Нөгөө өдөр би байцаагаар бялуу хийсэн, энэ бялуунд маш сайн зуурсан гурил хийх жор байна. Би чамд дажгүй бялуу болсон гэж хэлье! Дараагийн өгүүлэл нь энэхүү туршилтын жортой хамт байх болно.

Үүний зэрэгцээ, зарим вэбсайт дээр самнах мод нэлээд байдаг гэж уншсан, энэ үгнээс айхгүй байна, эртний нарийн боов. 18-р зууныг хүртэл энэ нь Шроветидэд хийсэн гол хоол байв. Дараа нь бид хуушуур идэж эхлэв. Ийм л байна!

Сайжрахаас айдаг, тиймээс амттай улаан хүрэн мод хийдэггүй хүмүүсийн хувьд түүний илчлэгийн хэмжээ нь бидний өдөр тутамдаа хэрэглэдэг ердийн талхнаас (дунджаар 270 Ккал) бодвол 348 Ккал илчлэг ихтэй гэж хэлж болно.

Тиймээс бүх өрөөсгөл ойлголтыг хаяж, өөртөө туслаарай!

Видео жор: "Шилмүүст модыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ"