Махны бөмбөгтэй хамгийн амттай шөл: алхам алхмаар зурагтай жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Хамгийн амттай махан боовны шөл: амт бүрийн жорыг сонгох

Энэ нь танил болсон махан боовны шөлийг янз бүрийн аргаар хийж болно гэдэг нь харагдаж байна. Тиймээс өнөөдөр бид хамгийн дуртай анхны хоолны сонгодог жорыг авч үзэхгүй, харин хамгийн амттай хувилбаруудынхаа талаар ярихаар шийдлээ. Шөлний янз бүрийн жорыг мэддэг тул та наснаас үл хамааран өрхийн бүх гишүүдэд зориулсан гайхалтай хоол бэлтгэж болно.

Агуулга

• 1 Алхам алхмаар махан боовны шөл хийх жор

  • 1.1 Махан боов, гоймонтой шөл

    1.1.1 Видео бичлэг: Махны бөмбөг, өндөгний гоймонтой шөл

  • 1.2 Махан боов, будаатай шөл

    1.2.1 Видео бичлэг: Махны бөмбөг, цагаан будааны шөл

  • 1.3 Махан боов, банштай шөл

    1.3.1 Видео бичлэг: махан боов, банштай шөл

  • 1.4 Хүүхдийн цацагт хяруулын махан боовны шөл

    1.4.1 Видео бичлэг: Амтат татсан тахианы махны шөл

Алхам алхмаар махан боовны шөл хийх жор

Амьдралынхаа ихэнх хугацаанд та татсан махныхаа төрлийг өөрчлөх эсвэл улаан лоолийн зуурмаг нэмж махан шөл дээрээ төрөл бүрийн зүйл нэмж болно гэдэгт би итгэдэг байсан. Нэг л мэдэхэд миний буруу байсан. Хотын кафены нэг гал тогоонд ажилласны дараа миний хоолны дэвтэр энэ хоолны арван хэдэн шинэ жороор дүүрсэн бөгөөд тус бүр нь өөр өөрийнхөөрөө гайхамшигтай юм. Би бичсэн бүх сонголтоо жагсаахгүй бөгөөд гэр бүлийнхэн маань бусдаас илүү хайртай байсан зүйл дээр анхаарлаа төвлөрүүлье.

Махан боов, гоймонтой шөл

Шөлийг илүү сэтгэл ханамжтай болгохын тулд хэдхэн атга гоймон нэмэхэд хангалттай. Энэхүү жороор гоймон хэрэглэдэг боловч та ямар ч төрлийн гоймон хэрэглэж болно.

Орц:

• 2 литр ус;
• 300 гр татсан гахайн мах;
• 5-6 төмс;
• 1 лууван;
• 1 сонгино;
• 4-5 урлаг. л. гоймон;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос;
• 1 tbsp. л. давс;
• газрын хар чинжүү - 1/2 tsp;
• 1 багц ногоон.

Бэлтгэл ажил:

1. Зөв найрлагад нөөцлөөрэй.

   

   Хоол бэлтгэ

2. Татсан махыг аяганд хийж давс, чинжүүгээ хийж сайтар хутгана.

3. Татсан махыг жижиг бөмбөлөг хэлбэртэй болгоно.

   

   Татсан махыг жижиг бөмбөлөг болгон өнхрүүлээрэй

4. Махаа саванд шилжүүлж, усаар хучиж, буцалгана. Шингэний гадаргуу дээр гарч буй хөөсийг арилгаж, галыг дунд хүртэл бууруулна.

   

   Махны бөмбөгийг усаар дүүргээд гал дээр тавь

5. Лууванг үрж, сонгиноо хутгаар нилээд хэрчинэ. Хүнсний ногоог халаасан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр тавиад зөөлөн болтол нь хуурна.

   

   Лууван, сонгинотой шарсан төмс хийж идээрэй

6. Шарсан махыг шөлний саванд шилжүүлээрэй.

   

   Махны шөл дээр шарсан мах нэмнэ

7. Төмсийг хальсалж, зайлж, шоо болгон хуваа.

   

   Төмс бэлтгэ

8. Ногоон ногоогоо нилээд цавчих.

   

   Ногоог цавчих

9. Махны бөмбөлөг, ногоотой ус дахин буцалгаад төмсөө шөл дээр нэмнэ.

10. Төмс тавьснаас хойш 10-15 минутын дараа таваг дээр гоймон нэмнэ.

    

    Хоолондоо гоймон хийнэ

11. Төмс, гоймоныг туршиж үзээрэй. Хэрэв тэд бэлэн бол жижиглэсэн өвсийг хайруулын тавган дээр илгээж, давс нэмнэ.

    

    Шөлийг давсал

12. Шөлийг буцалгаж, чинжүү, хутгаад зуухаа унтраа.

13. Тагийг нь таган дор 10 минутын турш эгц байлгаад, дараа нь хуваасан ялтсууд руу хийж үйлчил.

    

    Шөлийг аяганд хийхээс өмнө таган дор исгэж тавь

Видео: махан боов, өндөгний гоймонтой шөл

Махан бөмбөлөг, будаатай шөл

Энэ хоол нь өлсгөлөнг хангаж, өдрийн турш бие махбодийн эрч хүчийг өгөхөд тохиромжтой.

Орц:

• 200 г татсан гахайн мах, үхрийн мах;
• 1/2 tbsp. будаа;
• 3 төмс;
• 1 сонгино;
• 1 лууван;
• 1 булан навч;
• 1 өндөгний цагаан;
• 2 зүсэм талх;
• 2 tbsp. л. цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос;
• 6-8 хар чинжүү;
• 1-2 tsp давс;
• 1/4 tsp газрын хар чинжүү;
• амт нь шинэ ургамал.

Бэлтгэл ажил:

1. Талхны хэсгүүдийг царцдасгүйгээр бага зэрэг ус эсвэл сүүнд дэвтээнэ. Шингэн нь талхыг бага зэрэг бүрхэх ёстой.

   

   Царцдасгүй талхыг ус эсвэл сүүнд дэвтээнэ

2. 2-2.5 литр устай савыг асаасан зууханд тавина.

3. Татсан махыг илүүдэл уснаас (сүү) шахсан талхтай хольж, бага зэрэг давсалж, чинжүү.

   

   Татсан махыг талх, чинжүү, давстай холино

4. Өндөгний цагааныг хумсны эсвэл сэрээгээр бага зэрэг цохино, татсан махандаа хийнэ, массыг сайтар холино.
5. Волнатны хэмжээтэй махны бөмбөгийг бүрдүүлнэ.
6. Төмсийг том шоо болгон хайчилж, будаагаа цэвэр ус хүртэл сайтар зайлж угаана.
7. Саванд байгаа ус буцалгаад будаа, төмс, лаврын навч, чинжүү зэргийг шилжүүлээрэй.

8. Лууван, нилээд жижиглэсэн сонгиныг ургамлын тосонд 2-3 минутын турш том ширхэгтэй тавган дээр хуурч, шөлтэй саванд хийнэ.

   

   Сонгино, луувангаа шарна

9. Махан бэлдмэлийг таваг дээр нэмээд шөлийг буцалгаад төмс, махан бөмбөлөг чанаж болтол нь чанаж болгоно.

   

   Төмс зөөлөрч, мах зөөлөн болтол шөлөө чанаж идээрэй

10. Жижиглэсэн шинэ өвсөөр үйлчил.

    

    Шөлний аяганд жижиглэсэн шинэ ургамал нэмнэ

Видео: махны бөмбөлөг, будаатай шөл

Махан боов, банштай шөл

Зөөлөн татсан тахианы махан боов, банштай энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг гайхалтай амттай хоол нь таны үдийн хоолыг өвөрмөц болгоно.

Орц:

• 2 литр ус;
• 250 гр татсан тахиа;
• 4-5 төмс;
• 1 толгой сонгино;
• 1 лууван;
• 1 өндөг;
• 50 гр улаан буудайн гурил;
• 2 tbsp. л. ургамлын тос;
• давс;
• шинэхэн эсвэл хатаасан ургамал.

Бэлтгэл ажил:

1. Усан саванд давс хийж, буцалгаад буцалгана.

2. Татсан тахианы махыг амттай жижиг махан боов болгоно.

   

   Махны бөмбөгийг хэлбэржүүл

3. Ажлын хэсгүүдийг буцалж буй усанд дүрээд 10 минут буцалгаж, хайруулын тавган дээрээс авна.

   

   Махны бөмбөгийг зөөлөн болтол нь буцалгана

4. Сонгино, луувантай хамт шарсан мах хийх.

   

   Сонгино, луувангаа хэмнээрэй

5. Шоо дөрвөлжин хэрчсэн төмсийг махан боовны саванд хийнэ.

   

   Төмсийг хайчилж, шөл рүү илгээнэ үү

6. Ирээдүйн шөл рүү шарсан ногоог илгээнэ үү.

7. Өндөг, давсыг хумсны. Үр хольц руу аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурилаа сайтар хутгана.

   

   Баншны зуурмагийн орцыг холино

8. Жижиг халбагагаа хүйтэн усанд дүрээд дараа нь зуурмагаа авч буцалж буй шөл рүү дүрнэ. Туршилтын үлдсэн хэсгийг давтан хийнэ.

9. Баншийг гадаргуу дээр гарч иртэл 6-7 минутын турш чанаж болгоно.

   

   Баншаа шөлний дээд хэсэг болтол нь чанаж идээрэй

10. Өмнө нь чанаж болгосон махан боовыг саванд хийнэ.

    

    Махан бөмбөлгийг шөлөнд хийнэ

11. Шөл дээр газрын чинжүү, давс, шинэ ургамал нэмээд хутгана. Болов!

    

    Өөрийн сонгосон халуун ногоо, өвс ногоогоор дуусга

Доорх татсан махан бууз, махан бөмбөлөг бүхий өөр шөл юм.

Видео: махан боов, банштай шөл

Хүүхдийн цацагт хяруулын махан шөл

Энэхүү жорыг та доороос харах бөгөөд энэ нь хүүхдийн эсвэл хоолны цэсэнд тохиромжтой.

Орц:

• 600 гр цацагт хяруулын булан;
• 1 өндөг;
• 2 төмс;
• 1 лууван;
• 1 толгой сонгино;
• амт нь давс;
• 2-3 ногоон сонгины өд.

Бэлтгэл ажил:

1. 1.5 литр ус буцалгана.

2. Татсан цацагт хяруулыг өндөг, хоёр чимх давстай холино.

   

   Татсан махыг саванд хийж өндөг, давстай холино

3. Төмс, лууван, сонгины жижиг толгойг өөрт тохирсон байдлаар хайчилж ав.

   

   Хүнсний ногоо бэлтгэ

4. Татсан махнаас үүссэн бүх ногоо, жижиг бөмбөлгийг буцалж буй усанд хийнэ.
5. 25-30 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой.
6. Хоолыг амталж, шаардлагатай бол давс нэмнэ.

7. Зуухаа унтраагаад шөлөө аяганд хийгээд жижиглэсэн ногоон сонгинотой шүршинэ.

   

   Шөл дээр ногооныг өөрийн үзэмжээр нэмнэ

Диетийн махан боовны шөлийг янз бүрээр бэлтгэж болно.

Видео: тахианы махны татсан махтай амттай шөл

Дээрх жорын дагуу махан шөл хийж өгвөл та гэр бүлээ амттай, өхөөрдөм, эрүүл үдийн хоолоор хангах боломжтой. Хэрэв та энэ хоолны хувилбарыг бидэнтэй хуваалцахад бэлэн байгаа бол доорх тайлбар дээр үүнийг хий. Сайхан хооллоорой!