Спраттай салатууд: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2024 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 13:03

Ер бусын, амттай спрат салат: таны ширээний жорыг сонго

Та яагаад спрат салат хийж, амтлах ёстой вэ? Нэгдүгээрт, энэ нь ер бусын зүйл юм, учир нь лаазалсан загастай алдартай салатуудын ихэнх нь сардина, макрель, саур, туна загас, ягаан хулд зэргийг ашигладаг. Хоёрдугаарт, энэ салат нь маш амттай, өвөрмөц үнэртэй болж хувирдаг. Гуравдугаарт, нэг саванд тийм олон спрат байдаггүйг бид бүгд мэднэ, гэхдээ хүн бүр бүтээгдэхүүнийг идэхийг хүсдэг тул олон тооны зочдод дуртай хоолоо шаардлагатай хэмжээгээр худалдаж авах боломж байхгүй бол асуудал үүсч болзошгүй юм. өнөөдөр бидний сонгон шалгаруулах гайхалтай салатуудын нэгийг бэлтгэж шийдсэн.

Алхам алхмаар спрат салатны жор

Анх удаа хамаатан садандаа зочлохдоо спраттай салат хийж үзлээ. Өмнө нь би энэ загасыг сэндвичээс өөр зүйлд ашиглаж болно гэж хэзээ ч бодож байгаагүй. Энэ нь боломжтой бөгөөд шаардлагатай байна! Спрат нь бусад олон төрлийн бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицоод зогсохгүй, хоол бүрийг ямар ч зүйлтэй хольж болохгүй гайхалтай үнэрийг өгдөг. Туршилт хийх хүсэл эрмэлзэл нь одоо би өөрөө лаазалсан загастай салат хийх нэгээс илүү жорыг мэддэг болсон. Тэдний заримыг энд оруулав.

Шинэхэн өргөст хэмх, croutons, лаазалсан эрдэнэ шиш бүхий спрат салат

Найз нөхөддөө гэнэтийн зочлох үед туслах эсвэл амттай зүйлээр өөрийгөө эрхлүүлмээр санагдах үед танд туслах хурдан бөгөөд амттай салат.

Орц:

• 150 гр спрат;
• 50 гр цагаан талх croutons;
• 100 гр шинэ өргөст хэмх;
• 150 гр лаазалсан эрдэнэ шиш;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• 50 гр майонезаас;
• 1 хумс сармис

Бэлтгэл ажил:

1. Croutons-ийг аяга эсвэл гүн тавган дээр хийж, спраттай савнаас тос асгаж хольж 10 минут байлгана.

   

   Спрат тосоор croutons хийнэ

2. Тусдаа саванд загасыг сэрээгээр нухна.

   

   Спратыг нунтаглана

3. Шингэнийг шилэн болгохын тулд шаардлагатай хэмжээний эрдэнэ шишийг коланд хийж хаяна.
4. Хатуу бяслагны хэсгийг бүдүүн эсвэл дунд зэргийн үрж жижиглэнэ.

5. Загасыг эрдэнэ шиш, бяслагтай хослуул.

   

   Салатанд эрдэнэ шиш, үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг байрлуул

6. Жижиг шоо болгон хуваасан өргөст хэмхийг угаана.
7. Үлдсэн найрлагад өргөст хэмх, цөцгийн тосоор хийсэн croutons нэмнэ.

8. Сармис, майонезаас салатыг дарж дамжуулж, хутгана.

   

   Майонезаас жижиглэсэн сармис, улирлын салат нэмнэ

Croutons бүхий өөр хоол.

Видео: croutons нь sprat салат

Спрат, төмс, даршилсан ногоотой хийсвэр салат

Ийм хоол нь зөвхөн амт, үнэрээрээ төдийгүй анхны хийц загвараараа таныг баясгах болно.

Орц:

• 240 гр спрат;
• 4 чанасан төмс;
• 3 чанасан өндөг;
• 1 толгой сонгино;
• 2-3 даршилсан ногоо;
• 100 гр хатуу бяслаг;
• Майонезаас 80-90 гр;
• чимэглэлийн зориулалттай ногоон сонгино.

Бэлтгэл ажил:

1. Зөв найрлагад нөөцлөөрэй.

   

   Шаардлагатай хоолыг бэлтгэ

2. Спратыг салаагаар бутлана.

3. Даршилсан өргөст хэмх, чанасан, хальсалж төмсийг жижиг шоо болгон хайчилж ав.

   

   Төмс, даршилсан ногоог цавчих

4. Хатуу бяслаг, чанасан өндөгийг том нүхтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

   

   Өндөг, бяслагыг үрж жижиглээрэй

5. Жижиг сонгины толгойг хутгаар нилээд цавчих, жижиг саванд хийж, буцалж буй усыг 1 минутын турш хийнэ. Ийм заль мэх нь хүнсний ногооны гашуун, хатуу амтыг арилгах болно.

   

   Жижиглэсэн сонгиныг буцалж буй усаар түлэх

6. Жижиг диаметртэй цагиргийг ашиглан давхарга бүрт майонез түрхэж салатыг хэлбэржүүлнэ.

7. Эхний давхарга нь төмс юм.

   

   Тусгай хэвийг ашиглан салатыг хэлбэржүүлнэ

8. Хоёр дахь давхарга нь сонгино юм. Энэ бол майонезаар түрхдэггүй цорын ганц орц юм.
9. Гурав дахь давхарга нь спрат татсан мах юм.

10. Дараа нь, өргөст хэмх, өндөглөдөг.

    

    Өмнөх давхарга дээр өргөст хэмх, өндөг тавина

11. Сүүлийн алхам бол сараалжтай бяслагны давхарга юм.

    

    Сараалжтай бяслагны давхаргаар хоолоо жигдхэн бүрхэнэ

12. Сүүлийн давхаргыг майонезаар хучиж, бүх гадаргуу дээр жигд тараасны дараа хоолоо хөргөгчинд 15 минут байлгасны дараа хоолоо хийж дуусгана.

13. Үйлчилж эхлэхээс өмнө хэлбэржүүлэгч бөгжийг сайтар арилгаж, салатаа жижиглэсэн ногоон сонгино эсвэл бусад ногооноор чимэглээрэй.

    

    Хоолоо шинэ өвсөөр чимэглээрэй

Өөр хоол.

Видео: Даршилсан өргөст хэмхтэй Shprotny салат

Лаазалсан шош, манжинтай спрат салат

Бүх хоолонд дуртай хүмүүсийн анхаарлыг татахуйц хэд хэдэн энгийн бүтээгдэхүүнээс гаралтай анхны хоол.

Орц:

• 80 гр спрат;
• 4 tbsp. л. лаазалсан шош;
• 1 чанасан манжин;
• 1/2 хөх сонгино;
• 1-2 tbsp. л. майонезаас;
• газрын хар чинжүү - амсах болно;
• шинэхэн dill.

Бэлтгэл ажил:

1. Лаазалсан шошыг зайлж, хуурай болго.
2. Сонгино, манжингаа жижиг шоо болгон хайчилж ав.
3. Спратыг коланд хийж тосыг нь шавхахад салаагаар нь жижиглэн хуваана.

4. Бүх найрлагыг саванд хийнэ.

   

   Хоолыг дундын тавган дээр холино

5. Салатыг майонезаар амтлаад хар перецээр амтлаад хутгана.

   

   Хоолоо чинжүү, майонезаар амтлаарай

6. Диллоор чимэглээд, сайхан өнгөрүүлээрэй.

   

   Бэлэн салатыг dill sprigle чимэглээрэй

Өөр салат.

Видео: спраттай манжингийн салат

Вандуйтай майонезгүй хийсвэр спрат салат

Майонезгүйгээр хийхийг илүүд үздэг хүмүүст зориулж өтгөн загас, лаазалсан ногоон вандуй бүхий өөр гайхалтай салатыг санал болгож байна.

Орц:

• 1 лааз спрат;
• 2 чанасан төмс;
• 1 чанасан лууван;
• 1 шинэ өргөст хэмх;
• 1 лаазалсан ногоон вандуй;
• 1 нимбэг;
• 1/2 баглаа шинэ яншуй

Бэлтгэл ажил:

1. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр төмс, лууван, шинэ өргөст хэмхийг үрж жижиглээрэй.

   

   Чанасан ногоо, шинэ өргөст хэмхийг үрж жижиглээрэй

2. Спратыг хутгаар нилээд цавчих эсвэл сэрээгээр нухна. Тосыг тусдаа саванд хийнэ, дараа нь шатахуунаар цэнэглэх шаардлагатай болно.

   

   Спрат бэлтгэ

3. Ногоон вандуйг шигшүүр дээр хая.

4. Өндөр талуудтай жижиг диаметр бүхий дугуй хэлбэртэй хэлбэрийг ашиглан бэлтгэсэн хоолыг дараах дарааллаар байрлуулж лууван, өргөст хэмх, төмс, спрат, вандуй зэргээр салатыг хэлбэржүүлнэ.

   

   Өндөр хөгцтэй салатыг хэлбэржүүлээрэй

5. Салат дээгүүр нь спрат болон шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсний тос асгаж, хөргөгчинд 20 минут байлгаарай, ингэснээр бүх давхарга сайн ханасан байна.

6. Мөөгөнцөрийг арилгаж, хоолыг нилээд жижиглэсэн яншуйгаар цацна.

   

   Хоолонд ургамал нэмнэ

Видео: спрат, ногоон вандуйтай салат

Хоолонд дургүй болох салат нь хоолны цэсийг төрөлжүүлж, шинэлэг зүйлээрээ гайхуулах болно. Хэрэв та мөн лаазалсан загасны жорыг хуваалцахыг хүсвэл доор сэтгэгдэл үлдээгээрэй. Сайхан хооллоорой!