Солонгос лууван, тамхи татдаг тахианы махтай салат: зураг, видео бичлэг бүхий алхам алхмаар жор

2025 Зохиолч: Bailey Albertson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 12:44

Тамхи татдаг тахианы мах, солонгос луувангийн салат: өдөр бүр чанаж идээрэй

Анхилуун үнэртэй тамхи татдаг тахиа, солонгос маягийн шүүслэг лууван бол олон тогооч нарын сэтгэлд хоногшдог амттай дуэтүүдийн нэг юм. Зөөлөн тахианы мах, шаржигнуурт амтат ногооны найрлага нь бие биенээ нөхөж, бусад олон төрлийн хоолонд сайн зохицдог. Өнөөдөр би энэ амттай хоол хийх хамгийн энгийн сонголтуудын талаар танд ярих болно.

Тамхи татдаг тахиа, солонгос луувангийн салат хийх алхам алхмаар жор

Би анх энэ салатыг өсвөр насандаа хэрэглэж үзсэн. Нэгдүгээр курсын оюутнуудаар зочлохдоо бид мөнгөө хэрхэн яаж зохицуулахаа мэдэхгүй байсан тул эцэг эхийнхээ гэрээс ирсний дараах эхний долоо хоногт үүнийг алгасаж, үлдсэн өдрүүдэд хамгийн энгийн, хямд хоол иддэг байв. Эдгээр үеүдийн нэгэнд намайг төрсөн өдрөөрөө ангийнхаа найз охин урьсан юм. Энэ нь эцэг эхтэйгээ хамт амьдардаг, хоол тэжээлийн талаархи оюутны бэрхшээлийг мэддэггүй нутгийн охин байв. Тэр үед би зөөлөн тахиа, шүүслэг ногооны амттай салаттай танилцсан юм.

Орц:

• 150 гр тамхи татдаг тахианы мах;
• 3 чанасан өндөг;
• 1 шинэ өргөст хэмх;
• 100 гр солонгос лууван;
• 50 гр croutons;
• хувцаслах зориулалттай майонезаас.

Хоол хийх алхамууд:

1. Тахианы мах бэлтгэ. Салатын хувьд гулуузын аль ч хэсгийг ашиглаж болно.

   

   Тахианы гуяны мах маш баялаг амттай байдаг

2. Махыг яснаас салгаж, арьс, мөгөөрсийг зайлуулна.

3. Тахианы махыг шоо болгон хувааж ав.

   

   Тахианы махыг тууз, шоо эсвэл шоо болгон хувааж болно

4. Дунд зэргийн хэмжээтэй шинэ өргөст хэмхийг угааж хатаана, нимгэн тууз болгон хуваа.

   

   Өргөст хэмхийг нимгэн хэрчээд хэрчээд эсвэл сараалжаар солонгос лууван болгоно

5. Бүрхүүлээс хальсан чанасан өндөгнүүдийг том шоо болгон хайчилж ав.

   

   Өндөгийг сайтар зүсэж хутгахдаа хэрчсэн үед үйрмэг багасна.

6. Илүүдэл шингэнийг гараараа солонгос луувангаас бага зэрэг шахаж гаргана.

   

   Хэрэв солонгос хоолны дуршил нь маш шүүслэг бол салатаа бэлдэхээсээ өмнө шигшүүр дээр нь нугалж эсвэл гараараа бага зэрэг шахаж гаргаарай.

7. Найрлага тус бүрээс 2 хоолны халбагыг тарааж, хоолоо 4 аяга саванд хийж гулсуулна. Бүү хутгана.

8. Үйлчлэх бүрт 1 цайны халбага майонезаас болон зарим croutons нэмнэ.

   

   Найрлага нь үйлчлэхийн өмнөхөн ялтсууд дээр тавигддаг.

Хэрэв хүсвэл салатны бүх орцыг том салатны аяганд хийж майонезаар амтлаад хольж болно. Гэхдээ дээр дурдсан аргаар үйлчлэх нь надад илүү сонирхолтой, зөв юм шиг санагдаж байна.

Би бас танд утсан тахиа, солонгос луувантай салатны жорыг санал болгож байна.

Видео: Солонгос маягийн өргөст хэмх, луувантай тамхи татдаг тахианы салат

Тамхи татдаг тахиа, солонгос луувантай салат бол хоолны дуршил, маш амттай, сэтгэл ханамжтай хоол бөгөөд өдрийн хоолонд хайртай хүмүүсээ эсвэл баярын ширээнд зочдод таалагдах болно. Хэрэв танд энэ сэдвээр нийтлэл нэмж оруулах зүйл байвал доор сэтгэгдлээ үлдээнэ үү. Сайхан хооллоорой!