Агуулгын хүснэгт:

Өөр өөр сортын будааг хэрхэн, хичнээн их хэмжээгээр хоол хийх: өнхрөх, суши, хачир, үйрмэг хийх, харьцаа, зураг, видео бичлэгийн заавар
Өөр өөр сортын будааг хэрхэн, хичнээн их хэмжээгээр хоол хийх: өнхрөх, суши, хачир, үйрмэг хийх, харьцаа, зураг, видео бичлэгийн заавар

Видео: Өөр өөр сортын будааг хэрхэн, хичнээн их хэмжээгээр хоол хийх: өнхрөх, суши, хачир, үйрмэг хийх, харьцаа, зураг, видео бичлэгийн заавар

Видео: Өөр өөр сортын будааг хэрхэн, хичнээн их хэмжээгээр хоол хийх: өнхрөх, суши, хачир, үйрмэг хийх, харьцаа, зураг, видео бичлэгийн заавар
Видео: Японы уламжлалт хоол сүши хийх арга. 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Цагаан будааны үр тарианы талаар нэг үг хэлээрэй - ашигтай шинж чанар, будаа зөв бэлтгэх нууц

будаа
будаа

Цагаан будааны ашиг тус, алдар хүндийг дэлхийн хүн амын талаас илүү хувь нь өдөр бүр ширээн дээр тавьдаг нь нотолж байна. Энэ бол 8 мянга гаруй жилийн өмнө нутагшуулсан эртний соёлуудын нэг юм. Азийн олон оронд энэ нь үндэсний үр тариа бөгөөд Япончууд үүнийг өдөрт гурван удаа иддэг. Энэ үр тарианаас олон төрлийн хоол байдаг бөгөөд тус бүр нь тодорхой төрлийн үр тариа, бэлтгэх аргыг шаарддаг. Бид танд будаа хэрхэн сонгох, хэрхэн зөв хоол хийх талаар бүрэн гарын авлага бэлтгэсэн болно.

Агуулга

  • 1 Бүх зүйл ижил ач холбогдолтой юу?

    • 1.1 Боловсруулалтын арга ба зэрэг
    • 1.2 Хүснэгт: Үр тарианы янз бүрийн хэлбэртэй будааны харьцуулсан шинж чанар

      1.2.1 Зургийн цомог: хоолны сорт

    • 1.3 Тэжээллэг чанар ба илчлэгийн агууламж
  • 2 Ашигтай шинж чанарууд ба тэдгээрийн хэрэглээ
  • 3 Хэрхэн хоол хийх - зөв будаа хийх нууц

    • 3.1 Хоол хийх цаг
    • 3.2 Хэр их ус, үр тариа авах вэ

      3.2.1 Үр тариа ба усны харьцааны хүснэгт

    • 3.3 Сэвсгэр будаагаар хоол хийх дүрэм
  • 4 Хоол хийх онцлог

    • 4.1 Хачир, салатанд
    • 4.2 Суши, ороомгийн хувьд

      4.2.1 Видео бичлэг: Гэртээ төгс суши будаа хэрхэн яаж хийх вэ

    • 4.3 Пилафын хувьд
    • 4.4 будаа

      • 4.4.1 Сүүтэй будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
      • 4.4.2 Видео бичлэг: Сүү будааны будаа хэрхэн хоол хийх талаар
    • 4.5 Өөр өөр төрлийн будаа хийх

      • 4.5.1 Бор будаа чанах
      • 4.5.2 Цүнхэнд будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
    • 4.6 Гал тогооны янз бүрийн хэрэгслээр хоол хийх

      • 4.6.1 Давхар уурын зууханд
      • 4.6.2 Богино долгионы зууханд
      • 4.6.3 Олон тогооч
      • 4.6.4 Будаа агшаагчид

Бүх зүйл ижил ач холбогдолтой юу?

Үр тарианы 10 мянга орчим сорт байдаг бөгөөд зөвхөн 20-30-ыг нь хоол хийхэд ашигладаг. Үр тариа нь арга, боловсруулалтын зэрэг, сортоороо ялгаатай байдаг.

Боловсруулалтын арга, зэрэг

Пэдди будаа - "тасралтгүй" эсвэл боловсруулаагүй. Үр тариа нь байгалиас заяасан бүх амин дэм, микроэлементүүдийг хадгалж үлддэг хүрэн хальс, хивэг бүрхүүлээр зарагддаг. Эрүүл хооллолтыг үзэн ядагчдын дунд түгээмэл байдаг.

Цагаан будаа
Цагаан будаа

Пэдди будаа нь боловсруулагдаагүй бөгөөд хивэгний бүрхүүл, хальсан дахь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг

Браун (хүрэн), жийргэвчийн адил өнгөлдөггүй. Үр тариа нь хальснаас чөлөөлөгдөж, харин хивэг бүрхүүл хэвээр байна. Энэ нь бүх шим тэжээлийг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр олон янз байдлыг хоол тэжээлийн хамгийн үнэ цэнэтэй болгодог.

бор будаа
бор будаа

Хүрэн будаа нь хивэгний хальсаа хадгалдаг боловч хальсыг нь арилгаж өгдөг

Цагаан эсвэл өнгөлсөн - бүрхүүлээс хальсалж, ихэнх витамин, эрдэс бодисоос гаралтай. Ашигтай байдлын хувьд пад, хүрэн өнгөөр алдах боловч удаан хадгалагддаг.

Тээрэмдсэн будаа
Тээрэмдсэн будаа

Өнгөлсөн будаа нь бүрхүүлгүй, ихэнх амин дэм, эрдэс бодисгүй байдаг

Уураар (алтан). Бүтээгдэхүүнийг уураар боловсруулж, бүрхүүлийн ашигтай бодисын 80% нь үр тариа руу дамжиж, дараа нь үр тариа нунтаглана. Уурын төрөл нь бүх давуу талыг хадгалдаг бөгөөд боловсруулаагүй бүтээгдэхүүний сул талуудаас ангид байдаг.

Парбо будаа
Парбо будаа

Бүрхүүлээс гарсан ихэнх шим тэжээл боловсруулсны дараа буцалсан будаа руу дамждаг.

Хоол хийхдээ үр тарианы хэлбэр, хэмжээгээр ангилдаг.

Хүснэгт: Үр тарианы янз бүрийн хэлбэртэй будааны харьцуулсан шинж чанар

Нэр Үр тарианы хэмжээ (мм) Цардуулын агууламж Програм Сорт Тэмдэглэл

Бөөрөнхий

- богино үр тариа

4-5 өндөр үр тариа, кассерол, суши амттан, ороомог Краснодар Богино тариа - дугуй хэлбэртэй, гэхдээ бага хэмжээтэй
Дунд зэргийн үр тариа 5-6 дундаж рисотто, паелла, харчо болон бусад Итали, Египет, амттан Бүх нийтийн, хоолны бүх чиглэлээр үйлчилдэг
Урт үр тариа 6-8 бага хачир, шөл, үйрмэг үр тариа Басмати, Жасмин Хоол хийх явцад үр тариа хоорондоо наалддаггүй

Зургийн цомог: хоолны сорт

Бөөрөнхий үр тарианы будаа
Бөөрөнхий үр тарианы будаа

Бөөрөнхий үр тарианы будаа нь хамгийн их цардуулын агууламжтай бөгөөд үр тариа хийхэд тохиромжтой

Дунд хүрэн будаа
Дунд хүрэн будаа
Дунд зэргийн үр тарианы будаа нь бор өнгөтэй байж болно, энэ нь дунд зэргийн цардуулын агууламжтай байдаг
Дунд зэргийн үр тарианы будаа
Дунд зэргийн үр тарианы будаа
Дунд зэргийн үр тарианы будааг олон талт гэж үздэг тул ямар ч төрлийн хоол хийхэд ашигладаг
Урт үр тариа будаа
Урт үр тариа будаа
Урт тарианы будаа нь урт, нарийн ширхэгтэй бөгөөд сул будаа хийхэд хамгийн тохиромжтой
Богино үр тарианы будаа
Богино үр тарианы будаа
Богино үр тарианы будааг суши, өнхрөхөд ашигладаг

Тэжээллэг чанар ба илчлэгийн агууламж

Тэдгээрийг үр тарианы найрлагаар тодорхойлно. Үр тарианы бараг 8% нь уургаас бүрддэг бол цавуулаг агуулаагүй тул харшлын урвал үүсгэдэг. Зарим сортуудын нарийн төвөгтэй нүүрс ус (цардуул) -ын агууламж 78% хүрдэг.

Цагаан будаанд бага хэмжээний шилэн бор, бор будаанд 4.5%, өнгөлсөн - 3% байдаг. Тариа нь бүхэл бүтэн витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Эдгээр нь витамин A, E, PP, B бүлэг (фолийн хүчил, пантотений хүчил, тиамин, рибофлавин, ниацин), цайр, кальци, төмөр, иод, цагаан будаа нь кали, фосфорын агууламжаараа бусад үр тарианаас давж гардаг. Ихэнх витамин ба микроэлементүүд бүрхүүлд агуулагддаг тул өнгөлөөгүй харагдах нь илүү ашигтай байдаг.

Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж нь түүний төрөл зүйл, бэлтгэх аргаас хамаарна, 100 гр. бүтээгдэхүүн нь 140-360 ккал агуулдаг. Хүрэн үр тарианд 285 ккал, цагаан дугуй үр тарианы калорийн агууламж 340 ккал байдаг. Үүнээс гадна, 100 гр. чанасан будаа нь зөвхөн 140 ккал, шарсан 150 ккал агуулдаг.

Хэдийгээр ялгаатай байдгаас үл хамааран бүх төрлийн будаа нь ашигтай боловч өөр өөр түвшинд байдаг.

Ашигтай шинж чанарууд ба тэдгээрийн хэрэглээ

  1. Үр тариа нь хоол тэжээлийн хувьд өргөн хэрэглэгддэг. Бага эслэгийн агууламж нь бүтээгдэхүүнийг амархан шингээж авах боломжийг олгодог бөгөөд цардуул нь удаан хугацааны туршид энерги өгдөг.
  2. "Урт" нүүрс усны өндөр агууламж нь чихрийн шижин өвчтнүүдийн цусан дахь сахарын түвшинг тогтмол барихад тусалдаг.
  3. Шөл нь салст бүрхэвчийг бүрхэж, хорт бодисыг шингээх замаар суулгалт, ходоодны хямралд тусалдаг.
  4. В бүлгийн витаминууд нь хоол боловсруулах болон мэдрэлийн системийг хэвийн болгох, стресст тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэх, үс, арьс, хумсны байдлыг сайжруулдаг.
  5. Калийн өндөр агууламж, давсгүй байх нь үе мөчийг цэвэрлэх, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах, даралт, бөөрний үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.
  6. Хорт бодисыг арилгах чадвар, давсны дутагдал, бага илчлэг агууламж нь жин хасахад зориулагдаагүй сортыг ашиглах боломжийг олгодог.
  7. Будаа нь булчин хөгжүүлэхэд зориулагдсан спортын хоол тэжээлд хамаатай. 100 гр. бүтээгдэхүүн нь үүнд шаардагдах 8 хүртэлх грамм уураг агуулдаг.

Хэрхэн хоол хийх вэ - зөв будаа хийх нууц

Зөв будаагаар хоол хийх нь тийм ч хялбар биш юм. Үүнийг хийхийн тулд та зөв сортыг сонгох, үр тариа, шингэнийг зохих хэмжээгээр авч, технологийг чанд мөрдөх хэрэгтэй.

Хоол хийх цаг

Хоол хийх хугацаа нь олон янз байдал, үр тариа хэрхэн урьдчилан боловсруулж, зориулалтын тавагнаас хамаарна. Үр тарианы хоол хийх дундаж хугацаа 25 минут байна.

  • цагаан нь 15-20 минутын турш буцалгана;
  • уураар жигнэсэн - 20-30 минут;
  • хүрэн - 30-40 минут;
  • зэрлэг - 40-60 мин.

Хэр их ус, үр тариа авах вэ

Үр тарианы цардуулын агууламж өндөр байх тусам хоол хийхэд илүү их ус шаардагдана. Хоолны тогтвортой байдал нь бас чухал юм.

Үр тариа ба усны харьцааны хүснэгт

Нэр үр тариа (шил) Шингэн (шил)
Gruel нэг 6
Хагас наалдамхай будаа нэг 4.5
Зуурамтгай будаа нэг 3.5-4
Сул будаа нэг 2

Сэвсгэр будаа чанах дүрэм

Хэрэв гэрийн эзэгтэй бүр будаа хийхээр шийдсэн бол үйрмэгээр хоол хийхэд хүндрэлтэй байдаг. Таны таваг сайн эргэхийг баталгаажуулах хэд хэдэн энгийн дүрмүүд байдаг.

  1. Урт үр тарианы сортыг аваарай гэж шинжээчид Басмати, Жасминыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  2. Үр тариа, усны сонгодог харьцаа 1: 2 байна.
  3. Илүүдэл цардуулыг арилгахын тулд үр тариа хоол хийхээс өмнө хэд хэдэн удаа зайлж угаана.
  4. Үр тариа буцалж буй усан дотор байрлуулна.
  5. Бага дулаан дээр тавагыг буцалгана.
  6. Хоол хийх явцад тагийг нь онгойлгож, үр тариа хутгаж болохгүй.

Хоол хийх онцлог

Хоол хийх арга нь янз бүрийн төрөл, ашигласан тогооны хэрэгсэл, бүтээгдэхүүний зориулалтаар ялгаатай байдаг. Бүх аргын ерөнхий дүрэм: хоол хийхээс өмнө будаа угааж байх ёстой.

Будаа угаах
Будаа угаах

Хоол хийхээс өмнө будаа угааж байх ёстой

Хачир, салатны хувьд

Эдгээр зорилгын үүднээс тэд урт үр тарианы сортыг авч, аль хэдийн дурьдсан үйрмэг будаа бэлтгэдэг. Италичууд энэ жорыг ашигладаг.

  1. 2 аяга үр тариаг том саванд хэмжиж цэвэр усаар хэд хэдэн удаа зайлна. Илүүдэл цардуулыг арилгахын тулд үр тариа алган дээрээ үрж үрээрэй. Тунгалаг болтлоо усаа солих хэрэгтэй.
  2. Цагаан будааг зузаан ханатай саванд хийж, 3.5 аяга халуун шингэнээр хучна. 1 халбага давс нэмнэ.
  3. Савыг хүчтэй галд хийж, ус буцалгахыг хүлээгээд галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна.
  4. Хаалттай таган дор 12 минутын турш хооллоорой.
  5. Галаа аваад аяга тавгаа алчуураар боож дахин 12 минут хүлээх хэрэгтэй бөгөөд энэ хугацаанд үр тариа үлдсэн усыг шингээж, боловсорч гүйцнэ.
  6. Тагийг нь онгойлгож, үйрмэг будаагаар баясаарай.

    Сул будаа
    Сул будаа

    Сул будааг урт үр тарианы сортоор хийдэг

Хэрэв будааг хачир болгон ашиглах гэж байгаа бол цөцгийн тосыг чанаж болгосны дараа саванд хийж эсвэл 1 tbsp хийнэ. халбага чидун. Салатны хувьд чанаж болгосон үр тариаг зайлж угааж үржлийг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Суши, ороомог

Богино үр тариа бүхий дугуй сортыг сонгож аваарай, энэ нь маш их цардуул агуулдаг бөгөөд хоол хийсний дараа шаардлагатай наалдамхай болдог. 1 аяга үр тарианы хувьд 1.5 аяга ус ууна.

  1. Бэлтгэсэн будаагаа саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргээд давс хийх шаардлагагүй болно.
  2. Зууханд таваг тавиад өндөр гал дээр буцалгана.
  3. Галыг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаж, хаалттай таган дор 15 минутын турш хооллоорой.
  4. Зуухнаас тогоогоо аваад тагийг нь хурдан авч, аягыг алчуураар хучиж, тагийг нь дахин тавь.
  5. Үүнийг 15-20 минутын турш исгэж байлгана.
  6. Бүх зүйл бэлэн байна, та соусаа нэмж, суши эсвэл өнхрүүлээд хийж болно.

    Суши болон өнхрөхөд зориулсан будаа
    Суши болон өнхрөхөд зориулсан будаа

    Бэлэн болсон будаа дээр соус нэмж суши хийгээд өнхрүүлэн бэлтгэдэг

Видео: гэртээ төгс суши будаа хэрхэн яаж хийх вэ

Pilaf-ийн хувьд

Пилаф бэлтгэхийн тулд аливаа сортыг ашигладаг: урт ширхэгтэй, дугуй, дунд, тэр ч байтугай богино ширхэгтэй боловч шинжээчид Узбекийн сортыг санал болгодог. Гэхдээ ямар ч будаа нь урьдчилсан бэлтгэл шаарддаг тул хоол хийх явцад үр тариа нь zirvak (шөл) -ээр дэвтээнэ.

  1. Угаах дараа зуурмагийг давс нэмээд бүлээн усанд дэвтээнэ. Ус нь илүүдэл цардуулыг арилгаж, үр тариа "нээнэ", давс нь тэдгээрийг наалдуулахыг зөвшөөрөхгүй. Усанд орох хугацаа нь үр тарианы төрлөөс хамаардаг боловч 2 цагаас багагүй байх ёстой.

    Нойтон будаа
    Нойтон будаа

    Хоол хийхээс өмнө будаа дэвтээнэ

  2. Усанд орсны дараа усыг зайлуулж, үр тариа буцалж буй zirvak руу ачна. Цагаан будаа нь зирвакаар бүрэн бүрхэгдсэн байх нь чухал юм. Хэрэв хангалттай шингэн байхгүй бол үр тарианы гадаргуугаас дор хаяж 2 см өндөрт ус нэмнэ.

    Усны нэмэлт
    Усны нэмэлт

    Шаардлагатай бол тогоонд ус нэмнэ

  3. Галыг хамгийн их хэмжээгээр нэмэгдүүлж, буцалгасны дараа халаалтыг багасгаж, пилафыг чанаж болгосон хүртэл буцалгана.
  4. Аяга таваг таглаагуй, шингэн шингэтэл хоолыг хутгахгуй. Чийг уурших үед хөвөгч өөх нь живж, үр тариа шингээнэ. Энэ нь хүссэн амт, үнэрийг олж авах бөгөөд өөх нь үр тариа наалдахыг зөвшөөрөхгүй.

    Pilaf хоол хийх
    Pilaf хоол хийх

    Шингэн шингэтэл таггүй хоол хийх хэрэгтэй.

  5. Гадаргуу дээр ус үлдэхгүй бол будаагаа гулсуулж цуглуулаад аяга тавгаа таглаад сайтар таглаад хагас цаг байлгана.
  6. Үүний дараа пилавыг хольж, таваг дээр тавиад таашаал авах боломжтой.

    Pilaf
    Pilaf

    Бэлэн пилафыг таваг дээр тавь

Будаа

Каша нь цардуултай сортоор бэлтгэгддэг - дугуй ширхэгтэй, дунд ширхэгтэй. Усны хэмжээг аяга тавагны хүссэн зуурамтгай чанар, үр тариа, усны эзлэх хувь зэргээс хамаарч авна. Хоол хийх явцад энэ хоолыг хутгана, эс тэгвээс будаа шатах болно.

Сүү будаа ихэвчлэн бэлтгэдэг. Хоол хийхийн тулд үр тариагаа эхлээд усанд буцалгаж, дараа нь сүү нэмж хоол хийх ажил үргэлжилнэ.

Сүүтэй будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

  1. Угаасан үр тариагаа 15 минутын турш бүлээн усаар асгаад дараа нь шавхана.
  2. Үр тариа дээр 2 аяга эсвэл 1 аяга үр тариа цэвэр усаар хийнэ.
  3. Өндөр гал дээр байрлуулаад буцалгана.
  4. Галыг дунджаар багасгаж, 15 минутын турш эсвэл усны ихэнх хэсэг уурших хүртэл хутгана.

    Будаа хийх
    Будаа хийх

    Хоол хийх явцад будаагаа хутгана.

  5. Будаа руу 1.5 аяга халуун сүү асгаж, давс, элсэн чихэр нэмээд дахин 5 минут буцалгана.
  6. Зуухнаас будаагаа аваад хайруулын тавган дээр таглаад дахиад 5-10 минут байлгана.
  7. Үйлчилж байхдаа цөцгийн тос нэмнэ.

    Сүү будаа
    Сүү будаа

    Үйлчилж эхлэхээс өмнө тос нэмнэ

Видео: сүү цагаан будааны будаа хэрхэн хоол хийх талаар

Хэрэв та будаагаа усанд чанаж байгаа бол шаардагдах хэмжээний шингэнийг хайруулын тавган дээр нэгэн зэрэг асгаж, зөөлөн болтол нь үе үе хутгана.

Өөр өөр төрлийн будаа хийх

Төрөл бүрийн будааг сонгохдоо илүү их ашиг тустай тул бор (хүрэн) өнгөт давуу эрх олгох нь улам бүр нэмэгдэж байна. Гэхдээ ер бусын бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Зарим ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Бор будаа хийх

  1. Угаалгын дараа үр тариа 2-3 цагийн турш дэвтээнэ.
  2. Хоол хийх явцад үр тарианы эзэлхүүн 3 дахин ихэсдэг тул 1 аяга үр тарианд 2.5 аяга ус ууна.
  3. Үр тарианы бүх эзэлхүүнийг жигд дулаацуулахын тулд өргөн, хавтгай таваг хэрэглэх нь дээр.
  4. Шингэнийг бүрэн шингээх хүртэл хоол хийх хугацаа 30-40 минут байна. Үүний дараа цагаан будааг таган дор дахин 15-20 минут байлгана.

Хоол хийх процесс нь өөрөө сэвсгэр будаа бэлтгэхээс ялгаагүй юм.

Туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нарын хувьд сайн үр дүнд хүрэх хамгийн хялбар арга бол уутанд будаа буцалгах явдал юм.

Багийн уутанд будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үүнийг хийхийн тулд танд том тогоо, ус, давс, ууттай будаа хэрэгтэй.

Багийн уутанд хийсэн будаа
Багийн уутанд хийсэн будаа

Туршлагагүй гэрийн эзэгтэйд ч уутанд хийсэн будаа хийхэд хялбар байдаг

  1. Саванд илүү их ус хийнэ, буцалгана. 1 уутанд дор хаяж 1 литр ус ууна.
  2. Усыг амсахын тулд давсалж, уутыг дүрнэ. Цүнхийг нээх, цоолох шаардлагагүй, аль хэдийн нүхтэй болжээ.
  3. Тагийг нь таглаатай таглаад дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Багц дээр хоол хийх цагийг зааж өгсөн болно. Ихэнхдээ цагаан нь 12-18 минут, хүрэн 22-25 минут байдаг.
  4. Хоол хийсний дараа цүнхийг хайруулын тавган дээрээс нь хайрцагтай халбага эсвэл сэрээгээр ав.
  5. Цүнхийг коланд хийж усыг нь гадагшлуулаарай.
  6. Цүнхийг нэг үзүүрээс нь онгойлгоод бэлэн хоолоо тавган дээр тавиад цөцгийн тос эсвэл жан нэмнэ.

Уутанд хийсэн үр тариаг урьдчилан угааж цэвэрлэх шаардлагагүй бөгөөд хоол хийхэд бүрэн бэлэн болоод ууранд жигнэнэ. Парбо будаа нь зөвхөн уутанд зарагддаггүй. Түүний хоол хийх технологи нь цагаан өнгөтэй адил боловч арай илүү хугацаа шаардагддаг - 20-30 минут.

Гал тогооны янз бүрийн хэрэгсэлд хоол хийх

Бүх төрлийн гал тогооны төхөөрөмжүүд нь хоол хийх процессыг ихээхэн хөнгөвчилдөг. Хэрэв танай гэрт олон тогооч, уурын зуух, богино долгионы зуух эсвэл будаа агшаагч байгаа бол тэдгээрийг ашиглаарай.

Давхар уурын зууханд

  1. Буурцаг дээр халуун ус хийнэ, 30 минут байлгана.
  2. Усыг зайлуулж, үр тариагаа жигд давхаргад хийж, тусгай будааны тавиурт хийнэ.
  3. Уурын сав руу ус хийнэ, "үр тариа" горимыг тохируулаад таймерыг 30 минутын турш тохируулна уу.
  4. Цикл дууссаны дараа хоолоо 5-7 минутын турш төхөөрөмжид үлдээж боловсорч гүйцнэ.

Богино долгионы зууханд

  1. Бэлтгэсэн үр тариагаа богино долгионы зууханд хийж тавина.
  2. 1: 2 харьцаатай халуун ус хийнэ, давс.
  3. Тагийг нь таглаатай таглаад 5 минутын турш зууханд хийж, хамгийн их хүчийг асаагаарай.
  4. Эрчим хүчийг хоёр дахин багасгаж, 15 минутын турш хооллоорой.
  5. Тавагыг зуухнаас салгалгүй дахин 15 минут байлгана

Олон тогооч

  1. Олон тооны тогооч саванд зайлах талбайг хийж, хүйтэн ус, давсаар дүүргэнэ. Урт үр тарианы хувьд 1 аяга үр тариа, 2 ширхэг аяга ус, дугуй ширхэгтэй бол 3 аяга хэрэгтэй.
  2. Тагийг нь таглаад "будаа", "үр тариа" эсвэл "будаа" горимыг тохируулна уу.
  3. Энэ нь таны даалгаврыг биелүүлж, мөчлөг дуусах дохиог хүлээх болно. Тавгийг битүү төхөөрөмжид 5-10 минут байлгавал хоолоо идэж болно.

    Удаан агшаагчтай будаа
    Удаан агшаагчтай будаа

    Цикл дууссаны дараа цагаан будааг таган дор 5-10 минут байлгана

Цагаан будааны агшаагчид

Хамгийн хялбар хоол хийх арга. Хоолоо тавиад, шаардлагатай хэмжээгээр усаар асгаж, төхөөрөмжийг асаахад хангалттай. Бусдыг нь өөрөө хийх болно.

будаа агшаагч
будаа агшаагч

Найрлагыг нь будаа агшаагчинд хий, үлдсэнийг нь тэр хийх болно

Цагаан будаа бол хачир гэдгийг мэдээд маш их гайхдаг хятадуудын тухай нийтлэг хошигнол суурьтай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө хангалттай бөгөөд амттай бөгөөд чадварлаг бэлтгэсэн тул бүрэн хоолыг орлож магадгүй юм. Энэхүү мэдлэгийг ашиглан энэ эрүүл үр тарианы амтыг мэдрээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: